{"id":11975,"date":"2013-03-23T08:00:21","date_gmt":"2013-03-23T10:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=11975"},"modified":"2013-03-23T08:00:21","modified_gmt":"2013-03-23T10:00:21","slug":"brasil-e-um-dos-que-mais-gasta-agua-em-bens-de-consumo-saiba-onde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/brasil-e-um-dos-que-mais-gasta-agua-em-bens-de-consumo-saiba-onde\/","title":{"rendered":"Brasil \u00e9 um dos que mais gasta \u00e1gua em bens de consumo. Saiba onde"},"content":{"rendered":"<p>Muito se fala sobre o desperd\u00edcio de \u00e1gua, mas o precioso l\u00edquido transparente n\u00e3o \u00e9 gasto apenas na sua forma original, afinal, \u00e9 necess\u00e1rio para a produ\u00e7\u00e3o de quase todos os bens de consumo do planeta, desde o tijolo da sua casa at\u00e9 a carne que vai para a mesa da fam\u00edlia.<\/p>\n<p>O Brasil est\u00e1 entre os que mais gastam \u00e1gua para produzir bens de consumo, segundo um estudo norte-americano publicado nesta semana na revista da Academia Nacional de ci\u00eancias dos Estados Unidos (PNAS). A publica\u00e7\u00e3o coloca o Brasil em 4\u00ba lugar entre os pa\u00edses que mais usam \u00e1gua na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola e de bens de consumo, segundo dados do CicloVivo.<\/p>\n<p>Conforme divulgado no estudo, as na\u00e7\u00f5es que lideram o ranking de maior uso de recursos h\u00eddricos s\u00e3o: China, \u00cdndia e Estados Unidos. Somados ao Brasil, estes quatro pa\u00edses gastam o equivalente a 38% de todo o uso de \u00e1gua na produ\u00e7\u00e3o de bens do mundo.<\/p>\n<p>Outro ponto analisado pelos pesquisadores foi o impacto que a exporta\u00e7\u00e3o de produtos agr\u00edcolas tem na pegada h\u00eddrica local e global, o que eles chamaram de exporta\u00e7\u00e3o h\u00eddrica virtual. Assim, foi poss\u00edvel avaliar como a depend\u00eancia de produtos importados pode impactar outros pa\u00edses, que n\u00e3o o local em que ser\u00e3o consumidos. Nesta categoria, de exportador de \u00e1gua virtual, o Brasil volta a ocupar a quarta posi\u00e7\u00e3o, atr\u00e1s das mesmas tr\u00eas pot\u00eancias econ\u00f4micas. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 pegada h\u00eddrica individual, os brasileiros ocupam hoje a 21\u00aa posi\u00e7\u00e3o, com gasto m\u00e9dio di\u00e1rio de 5,5 mil litros por dia. O n\u00famero ainda \u00e9 acima da m\u00e9dia internacional, de 3,8 mil litros, mas est\u00e1 aqu\u00e9m dos gastos efetuados pelos norte-americanos, de 7,8 mil litros di\u00e1rios.<\/p>\n<p>Saiba quanto voc\u00ea gasta com alguns dos produtos mais consumidos no cotidiano, segundo informa\u00e7\u00f5es do site Water Footprint:<\/p>\n<p>A\u00e7\u00facar \u2013 um quilo de a\u00e7\u00facar \u00e9 produzido com 1.500 litros de \u00e1gua.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8106\/8581942870_53daababb4.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Algod\u00e3o \u2013 a ind\u00fastria de algod\u00e3o consome anualmente 210 bilh\u00f5es de metros c\u00fabicos de \u00e1gua. Uma camiseta de algod\u00e3o \u00e9 respons\u00e1vel por 2.700 litros dessa quantia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8085\/8581942852_a5d91c1b0d.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Arroz \u2013 3.400 litros de \u00e1gua s\u00e3o gastos com a produ\u00e7\u00e3o de um quilograma de arroz.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8100\/8581942508_802a465d18.jpg\" width=\"400\" height=\"356\" \/><\/p>\n<p>Batata \u2013 um quilo de flocos de batata consome 900 litros de \u00e1gua. Um pacote de 200g de batata chips precisa de 185 litros at\u00e9 seu resultado final.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8234\/8581942820_1b862db266.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Caf\u00e9 \u2013 dentro da sua x\u00edcara de caf\u00e9 h\u00e1, na verdade, 140 litros de \u00e1gua.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8511\/8581942832_79f3509b3d.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Carne bovina \u2013 a m\u00e9dia global \u00e9 de 15.500 litros por quilo de carne bovina produzida. O animal consome cerca de 1,3 toneladas de gr\u00e3os e 7,2 toneladas de ra\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de 24 metros c\u00fabicos de \u00e1gua para beber e sete metros c\u00fabicos de \u00e1gua para outras finalidades. Portanto, o volume de \u00e1gua usado pelo animal chega a uma m\u00e9dia de 15.300 litros.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8101\/8580841117_b3c33f3922.jpg\" width=\"400\" height=\"286\" \/><\/p>\n<p>Carne su\u00edna \u2013 um quilo de carne de porco custa \u00e0s bacias hidrogr\u00e1ficas 4.800 litros. Um porco consome 385 kg de gr\u00e3os e 11 metros c\u00fabicos de \u00e1gua, para tudo isso s\u00e3o necess\u00e1rios 453 metros c\u00fabicos de \u00e1gua.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8239\/8581942496_f95c383146.jpg\" width=\"400\" height=\"301\" \/><\/p>\n<p>Coco \u2013 o coco, fonte de um l\u00edquido muito apreciado pelos brasileiros, requer 2.500 litros do l\u00edquido mais precioso do planeta para um quilo da fruta.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8381\/8580841331_c0e133cccf.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Cerveja \u2013 A loira gelada preferida dos brasileiros demanda 75 litros de \u00e1gua por copo de 250 ml, a maior parte disso por causa da produ\u00e7\u00e3o de cevada, que leva 1.300 litros por quilo produzido.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8384\/8581942768_af7666d640.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Couro \u2013 para a produ\u00e7\u00e3o de um quilo de couro \u00e9 usada a quantidade de \u00e1gua equivalente a 16.600 litros.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8375\/8581942656_3f5ba4d0cf.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Frango \u2013 a carne das aves \u00e9 processada com o uso de 3.900 litros de \u00e1gua por quilograma. Um frango consome 3,3 quilos de gr\u00e3os e cerca de 30 litros de \u00e1gua para beber e outros fins. Isso significa que a produ\u00e7\u00e3o de um quilo de frango gasta tamb\u00e9m dois quilos de gr\u00e3os e 20 litros de \u00e1gua.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8369\/8581942486_aebc3e0ca7.jpg\" width=\"373\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Ind\u00fastria \u2013 produtos industriais em geral, como carros, gastam 80 litros por d\u00f3lar gasto na fabrica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8101\/8580841281_4344239ab0.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Laranja \u2013 produzir uma laranja gasta 50 litros de \u00e1gua. Um copo de 200 ml de suco de laranja usa 170 litros.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8377\/8580841231_9ce4e7c388.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Leite \u2013 um litro de leite requer o gasto de 1.000 litros de \u00e1gua, portanto, em um copo de 200ml h\u00e1 tamb\u00e9m 200 litros de \u00e1gua.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8102\/8581942466_78a1ee49e9.jpg\" width=\"400\" height=\"367\" \/><\/p>\n<p>Ma\u00e7\u00e3 \u2013 uma simples ma\u00e7\u00e3 custa para a natureza 70 litros de \u00e1gua. Um copo de 200 ml de suco de ma\u00e7\u00e3 gastaria, na realidade, 190 litros.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8233\/8581942640_3971db5cd6.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Milho \u2013 900 litros de \u00e1gua s\u00e3o utilizados na produ\u00e7\u00e3o de um quilo de milho. Sua pipoca custa mais do que voc\u00ea imagina.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8234\/8581942468_59dc327f8b.jpg\" width=\"400\" height=\"281\" \/><\/p>\n<p>Ovos \u2013 s\u00e3o necess\u00e1rios 200 litros de \u00e1gua por um ovo de galinha de cerca de 60 gramas, 3.300 metros c\u00fabicos por tonelada.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8092\/8581942462_7d52ed7cfb.jpg\" width=\"400\" height=\"336\" \/><\/p>\n<p>P\u00e3o \u2013 40 litros de \u00e1gua s\u00e3o necess\u00e1rio para a produ\u00e7\u00e3o de uma fatia de p\u00e3o branco. J\u00e1 que se gastam 1.300 litros para produzir um quilo de trigo.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8244\/8581942562_a48fdf6aa6.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Papel \u2013 uma folha A4 utiliza 10 litros de \u00e1gua.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8509\/8581942550_d7ff5c658b.jpg\" width=\"400\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Queijo \u2013 para produzir um quilo de queijo s\u00e3o necess\u00e1rios 5.000 litros de \u00e1gua, decorrentes do processamento e da produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8088\/8580841135_7374f6ee9c.jpg\" width=\"300\" height=\"400\" \/><\/p>\n<p>Soja \u2013 para que um quilo de soja seja transformado em gr\u00e3os, \u00f3leo ou farinha, s\u00e3o necess\u00e1rios 1.800 litros de \u00e1gua.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone\" alt=\"\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8230\/8580841073_e23b24673f.jpg\" width=\"400\" height=\"332\" \/><\/p>\n<p>Fonte &#8211; Consumidor Moderno de 22 de mar\u00e7o de 2013<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muito se fala sobre o desperd\u00edcio de \u00e1gua, mas o precioso l\u00edquido transparente n\u00e3o \u00e9 gasto apenas na sua forma original, afinal, \u00e9 necess\u00e1rio para a produ\u00e7\u00e3o de quase todos os bens de consumo do planeta, desde o tijolo da sua casa at\u00e9 a carne que vai para a mesa da fam\u00edlia. 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