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O soci\u00f3logo su\u00ed\u00e7o Jean Ziegler, ex-relator especial para o Direito \u00e0 Alimenta\u00e7\u00e3o da Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU), denunciou que a fome \u00e9 um dos principais problemas da humanidade, em um debate na \u00faltima segunda-feira, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
– O direito \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 o direito fundamental mais brutalmente violado. A fome \u00e9 o que mais mata no planeta. A cada ano, 70 milh\u00f5es de pessoas morrem. Destas, 18 milh\u00f5es morrem de fome. A cada 5 segundos, uma crian\u00e7a no mundo morre de fome \u2013 disse Ziegler.<\/p>\n
Na d\u00e9cada de 1950, 60 milh\u00f5es de pessoas passavam fome. Atualmente, mais de um bilh\u00e3o.<\/p>\n
– O planeta nas condi\u00e7\u00f5es atuais poderia alimentar 12 bilh\u00f5es de pessoas, de acordo com estudo da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o (FAO). N\u00e3o h\u00e1 escassez de alimentos. O problema da fome \u00e9 o acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. Portanto, quando uma crian\u00e7a morre de fome ela \u00e9 assassinada \u2013 completou.<\/p>\n
Ziegler afirma que \u00e9 a primeira vez que a humanidade tem condi\u00e7\u00f5es efetivas de atender \u00e0s necessidades b\u00e1sicas de todos. Depois do fim da Guerra Fria, mais especificamente em 1991, a produ\u00e7\u00e3o capitalista aumentou muito, chegando a dobrar em 2002. Ao mesmo tempo, essa produ\u00e7\u00e3o seguiu um processo de monopoliza\u00e7\u00e3o das riquezas. Hoje, 52,8% do Produto Interno Bruto (PIB) mundial est\u00e1 nas m\u00e3os de empresas multinacionais.<\/p>\n
A concentra\u00e7\u00e3o da riqueza nas m\u00e3os de algumas empresas faz com que os capitalistas tenham uma grande for\u00e7a pol\u00edtica.<\/p>\n
– O poder pol\u00edtico dessas empresas foge ao controle social. 85% dos alimentos de base negociados no mundo s\u00e3o controlados por 10 empresas.<\/strong> Elas decidem cada dia quem vai morrer de fome e quem vai comer \u2013 afirmou Ziegler.<\/p>\n O soci\u00f3logo ainda relatou que essas empresas seguem blindadas pela tese neoliberal de que o mercado n\u00e3o deve ser regulado pelo Estado. Segundo ele, na Guatemala, 63% da terra est\u00e1 concentrada em 1,6% dos produtores.<\/strong><\/p>\n – A primeira reivindica\u00e7\u00e3o que fiz, ap\u00f3s a miss\u00e3o, foi a realiza\u00e7\u00e3o da Reforma Agr\u00e1ria no pa\u00eds. Fui recha\u00e7ado, pois uma interven\u00e7\u00e3o no mercado n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel. N\u00e3o havia sequer um cadastro de terras l\u00e1: quando os latifundi\u00e1rios querem aumentar suas terras, mandam pistoleiros atacar a popula\u00e7\u00e3o maia que vive ao redor.<\/p>\n Especula\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n A especula\u00e7\u00e3o financeira dos alimentos nas bolsas de valores \u00e9 um dos principais fatores para o crescimento dos pre\u00e7os da cesta b\u00e1sica nos \u00faltimos dois anos, dificultando o acesso aos alimentos e causando a fome. De acordo com o Banco Mundial, 1,2 bilh\u00e3o de pessoas encontram-se em extrema pobreza hoje, vivendo com menos de um d\u00f3lar por dia. Segundo Zigler, quando o pre\u00e7o do alimento explode, essas pessoas n\u00e3o podem comprar.<\/p>\n – Apesar de a especula\u00e7\u00e3o ser algo legal, permitido pela lei, isso \u00e9 um crime. Os especuladores deveriam ser julgados num tribunal internacional por crime contra a humanidade \u2013 denunciou Ziegler.<\/p>\n A pol\u00edtica de agrocombust\u00edveis, que, al\u00e9m de utilizar terras que poderiam produzir comida, transforma alimentos em combust\u00edvel, \u00e9 mais um agravante. Para o soci\u00f3logo, \u00e9 inadmiss\u00edvel usar terras para fazer combust\u00edvel em vez de alimentos em um mundo onde a cada cinco segundo uma pessoa morre de fome.<\/strong>\u00a0E o que diz Ziegler sobre plantar alimento e depois roubar este alimento do prato da humanidade para transformar em pl\u00e1stico? N\u00f3s chamamos a isso de genoc\u00eddio.<\/span><\/p>\n Pol\u00edtica da fome<\/strong><\/p>\n Ziegler afirma que n\u00e3o se pode naturalizar a fome, que \u00e9 uma produ\u00e7\u00e3o humana, criada pela sociedade desigual no capitalismo. Prova disso s\u00e3o as diversas pol\u00edticas agr\u00edcolas praticadas tanto por empresas e subsidiadas por institui\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais.<\/p>\n O dumping agr\u00edcola consiste em subsidiar alimentos importados em detrimento dos alimentos produzidos internamente. De acordo com Ziegler, os mercados africanos podem comprar alimentos vindos da Europa a 1\/3 do pre\u00e7o dos produtos africanos. Os camponeses africanos, dessa forma, n\u00e3o conseguem produzir para se sustentar.<\/p>\n Ziegler denunciou o \u201croubo de terras\u201d, que \u00e9 o aluguel ou compra de terras em um pa\u00eds por fundos privados e bancos internacionais, que ocorreu com mais de 202 mil hectares de \u00e1reas f\u00e9rteis na \u00c1frica, com cr\u00e9dito do Banco Mundial e de institui\u00e7\u00f5es financeiras da \u00c1frica. Os camponeses, por conta desse processo, s\u00e3o expulsos das terras para favelas. Esse processo tem se intensificado uma vez que os pre\u00e7os dos alimentos aumentam com a especula\u00e7\u00e3o imobili\u00e1ria. Somos totalmente contra a deslocaliza\u00e7\u00e3o agr\u00edcola. Os pa\u00edses que compram estas terra jamais cuidam delas como os habitantes daquele pa\u00eds. O que eles fazem \u00e9 tirar o m\u00e1ximo do solo, usando veneno, n\u00e3o cuidando cuidado da terra nem da \u00e1gua, porque eles querem explorar o solo ao m\u00e1ximo e depois abandonar e comprar novamente solo f\u00e9rtil para explorar em qualquer outro pa\u00eds.<\/span><\/p>\n O Banco Mundial justifica o roubo de terras com o argumento de que a produtividade do campon\u00eas africano \u00e9 baixa at\u00e9 mesmo em um ano normal, com poucos problemas (o que raramente acontece). Um hectare gera no m\u00e1ximo 600 kg por ano, enquanto que na Inglaterra ou Canad\u00e1, um hectare gera uma tonelada. Para o Banco Mundial, \u00e9 mais razo\u00e1vel dar essa terra a uma multinacional capaz de investir capital e tecnologia e tirar o campon\u00eas de l\u00e1. Ocorre que o campon\u00eas cuida da terra como sua heran\u00e7a, ao contr\u00e1rio das multinacionais que n\u00e3o tem apego emocional a esta terra e portanto pode destru\u00ed-la sem culpa.<\/span><\/p>\n – Essa n\u00e3o \u00e9 a solu\u00e7\u00e3o. \u00c9 preciso dar os meios de produ\u00e7\u00e3o ao campon\u00eas africano. A irriga\u00e7\u00e3o \u00e9 pouca, n\u00e3o h\u00e1 adubo animal ou mineral nem cr\u00e9dito agr\u00edcola, e a d\u00edvida externa dos pa\u00edses impedem que eles invistam na agricultura \u2013 defende Ziegler.<\/p>\n