{"id":14332,"date":"2015-05-20T09:00:03","date_gmt":"2015-05-20T12:00:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=14332"},"modified":"2015-05-20T09:37:20","modified_gmt":"2015-05-20T12:37:20","slug":"mais-de-80-da-populacao-subestima-impacto-da-alimentacao-nao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/mais-de-80-da-populacao-subestima-impacto-da-alimentacao-nao-saudavel\/","title":{"rendered":"Mais de 80% da popula\u00e7\u00e3o subestima impacto da alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/farm9.staticflickr.com\/8244\/8564122891_37de425c15_b.jpg\" alt=\"\" width=\"610\" height=\"406\" \/><\/p>\n<p><strong>Dietas n\u00e3o saud\u00e1veis s\u00e3o respons\u00e1veis por mais motes que guerras, tabagismo, consumo de \u00e1lcool, HIV ou mal\u00e1ria<\/strong><\/p>\n<p>Uma pesquisa da Consumers International (CI) revelou que mais de 80% da popula\u00e7\u00e3o subestima o impacto global da alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o saud\u00e1vel em compara\u00e7\u00e3o a outras causas. Apenas 18% responderam corretamente que as dietas n\u00e3o saud\u00e1veis contribuem mais para mortes que guerras, tabagismo, consumo de \u00e1lcool, HIV\/Aids ou mal\u00e1ria. No Brasil, essa pergunta foi respondida corretamente por 12% das pessoas.<\/p>\n<p>Mais de 11 milh\u00f5es de mortes por ano acontecem em consequ\u00eancia de uma m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o, segundo estimativa do Institute for Health Metrics and Evaluation, baseado no estudo Global Burden of Disease 2010.<\/p>\n<p>O levantamento, realizado em seis pa\u00edses, tamb\u00e9m identificou um forte apoio internacional a a\u00e7\u00f5es que ajudem os consumidores a ter uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel. A\u00e7\u00f5es de redu\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar e sal na alimenta\u00e7\u00e3o teriam apoio de 95% das pessoas (61% disseram que apoiariam fortemente e 34% disseram que apoiariam). No Brasil, 74% dos entrevistados disseram que apoiariam fortemente estas a\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>A\u00e7\u00f5es de restri\u00e7\u00e3o do marketing de alimentos com percentuais altos de a\u00e7\u00facar e sal teriam apoio de 92% dos entrevistados (55% apoiariam fortemente e 37% apoiariam). No Brasil, o percentual de forte apoio foi de 59%.<\/p>\n<p>O apoio a a\u00e7\u00f5es de oferecer mais informa\u00e7\u00f5es de n\u00edveis de a\u00e7\u00facar e sal nos alimentos foi de 97%, sendo 67% de forte apoio. Os entrevistados brasileiros tiveram um percentual alto de forte apoio a este tipo de a\u00e7\u00e3o, de 83%.<\/p>\n<p>A Consumers International lan\u00e7ou na segunda-feira (18\/5) um contador para exibir o n\u00famero de mortes relacionadas a dietas n\u00e3o saud\u00e1veis e o custo global da obesidade. <a href=\"http:\/\/www.consumersinternational.org\/news-and-media\/news\/2015\/05\/survey-wha2015\/\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #ff6600;\"><strong>Clique aqui<\/strong><\/span><\/a> para ver o contador da Consumers International.<\/p>\n<p>Em sua campanha global para promover a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, a Consumers International defende que os estados membro da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade se comprometam com pol\u00edticas que incluam a\u00e7\u00f5es de:<\/p>\n<ul>\n<li>Restri\u00e7\u00e3o no marketing de comida n\u00e3o saud\u00e1vel para crian\u00e7as<\/li>\n<li>Melhora na informa\u00e7\u00e3o nutricional nos r\u00f3tulos dos produtos aliment\u00edcios<\/li>\n<li>Reformula\u00e7\u00e3o da comida processada para reduzir gordura, a\u00e7\u00facar e sal<\/li>\n<li>Uso de ferramentas fiscais para apoiar o consumo de comida saud\u00e1vel<\/li>\n<\/ul>\n<p>A pesquisa da CI foi realizada em seis pa\u00edses: Holanda, Estados Unidos, China, Brasil, \u00cdndia e Egito. No total, foram entrevistadas 2.988 pessoas, sendo 499 delas brasileiras.<\/p>\n<p>A transi\u00e7\u00e3o para um novo modelo de civiliza\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel tem como um de seus fundamentos justamente um estilo de vida mais saud\u00e1vel, que privilegie alimentos mais nutritivos. Adotar crit\u00e9rios mais conscientes para o consumo dos alimentos, como sua qualidade e origem, por exemplo, pode trazer uma s\u00e9rie de benef\u00edcios para a sa\u00fade, a sociedade e para o meio ambiente.<\/p>\n<p>Fonte &#8211; Akatu\/ Envolverde de 19 de maio de 2015<\/p>\n<p>Imagem &#8211;\u00a0<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/nbcmeissner\/\">nbcmeissne<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dietas n\u00e3o saud\u00e1veis s\u00e3o respons\u00e1veis por mais motes que guerras, tabagismo, consumo de \u00e1lcool, HIV ou mal\u00e1ria Uma pesquisa da Consumers International (CI) revelou que mais de 80% da popula\u00e7\u00e3o subestima o impacto global da alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o saud\u00e1vel em compara\u00e7\u00e3o a outras causas. 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