{"id":16919,"date":"2016-08-09T09:00:20","date_gmt":"2016-08-09T12:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=16919"},"modified":"2025-11-25T14:03:53","modified_gmt":"2025-11-25T17:03:53","slug":"fome-persiste-apesar-da-abundancia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/fome-persiste-apesar-da-abundancia\/","title":{"rendered":"Fome persiste, apesar da abund\u00e2ncia"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eLq3GzSDnZc\" width=\"600\" height=\"400\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Em um contexto econ\u00f4mico mundial tenso, agravado pela mudan\u00e7a clim\u00e1tica e a redu\u00e7\u00e3o dos recursos, a seguran\u00e7a alimentar e a nutri\u00e7\u00e3o s\u00e3o um grande desafio. A \u00cdndia, terceira economia da \u00c1sia e o segundo pa\u00eds mais povoado do mundo, com 1,25 bilh\u00e3o de pessoas, n\u00e3o \u00e9 exce\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n<p>A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS) define a seguran\u00e7a alimentar como uma situa\u00e7\u00e3o em que todas as pessoas t\u00eam, a todo momento, acesso f\u00edsico e econ\u00f4mico a alimentos suficientes e nutritivos para cobrir suas necessidades e prefer\u00eancias alimentares para levarem uma vida ativa e saud\u00e1vel. A falta de uma dieta equilibrada, menos os nutrientes essenciais, se expressa em desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica.<\/p>\n<p>No \u00cdndice Global da Fome 2014, a \u00cdndia ocupa o 55\u00ba lugar entre os 120 pa\u00edses com maior fome, inclusive atr\u00e1s de alguns vizinhos do sul da \u00c1sia, como Nepal (44\u00ba lugar) e Sri Lanka (39\u00ba).<\/p>\n<p><strong>Embora seja um dos maiores produtores de gr\u00e3os do mundo, a \u00cdndia est\u00e1 atrasada em mat\u00e9ria de seguran\u00e7a alimentar. Quase 25% de sua popula\u00e7\u00e3o passa fome.<\/strong><\/p>\n<p>Apesar de sua autossufici\u00eancia na disponibilidade de alimentos e sendo um dos maiores produtores de gr\u00e3os do mundo, cerca de 25% da popula\u00e7\u00e3o da \u00cdndia passa fome. Um informe do Banco Mundial diz que a taxa de m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o entre as crian\u00e7as indianas \u00e9 quase cinco vezes maior do que a da China e duplica a da \u00c1frica subsaariana.<\/p>\n<p>Por que este pa\u00eds n\u00e3o pode alimentar seus pobres com seus abundantes recursos? Os especialistas atribuem muitas raz\u00f5es ao d\u00e9ficit. Dizem que o conceito de seguran\u00e7a alimentar \u00e9 um problema complexo e multidimensional, que se complica ainda mais no contexto de um pa\u00eds grande e diverso, com uma esmagadora popula\u00e7\u00e3o e pobreza generalizada.<\/p>\n<p>Segundo Shaleen Jain, da Universidade Nacional de Direito de Hidayatullah, a seguran\u00e7a alimentar tem tr\u00eas grandes dimens\u00f5es. A primeira \u00e9 a disponibilidade dos alimentos, que abarca a produ\u00e7\u00e3o total, inclu\u00eddas as importa\u00e7\u00f5es e as reservas de estabiliza\u00e7\u00e3o que s\u00e3o mantidas nos silos p\u00fablicos. \u00c9 seguida do acesso aos alimentos que cada pessoa tem e, em terceiro lugar, a disponibilidade da comida, ou seja, a capacidade de uma pessoa adquirir alimentos adequados, seguros, saud\u00e1veis e nutritivos para atender suas necessidades diet\u00e9ticas.<\/p>\n<p>Para Pawan Ahuja, ex-secret\u00e1rio adjunto do Minist\u00e9rio da Agricultura, os problemas da \u00cdndia s\u00e3o resultado de um sistema de distribui\u00e7\u00e3o p\u00fablica profundamente defeituoso, mais do que qualquer outra coisa. \u201cApesar da abundante produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os e hortali\u00e7as, a distribui\u00e7\u00e3o dos alimentos por meio de um sistema p\u00fablico corrupto impede que os benef\u00edcios cheguem aos pobres\u201d, apontou.<\/p>\n<p>Outros problemas s\u00e3o as \u201ccalamidades naturais como chuva excessiva, acessibilidade da \u00e1gua para irriga\u00e7\u00e3o, a seca e a eros\u00e3o do solo. Al\u00e9m disso, a falta de melhoria em instala\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas, bem como a explos\u00e3o demogr\u00e1fica, s\u00f3 pioram as coisas\u201d, afirmou Ahuja.<\/p>\n<p>Para lidar com o problema, a \u00cdndia opera uma das maiores redes do mundo na mat\u00e9ria, a Lei Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar, de 2013. O sistema \u00e9 executado pelo Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o e Distribui\u00e7\u00e3o P\u00fablica, em colabora\u00e7\u00e3o com o Programa Mundial de Alimentos, e fornece ra\u00e7\u00f5es familiares mensais subvencionadas a nada menos que 800 milh\u00f5es de pessoas, ou 67% da popula\u00e7\u00e3o do pa\u00eds. Mas o programa tem resultados d\u00edspares e os especialistas culpam a corrup\u00e7\u00e3o existente.<\/p>\n<p><strong>O setor agr\u00edcola da \u00cdndia deve refor\u00e7ar a produtividade mediante a ado\u00e7\u00e3o de modelos de neg\u00f3cio eficientes e a cria\u00e7\u00e3o de associa\u00e7\u00f5es p\u00fablico-privadas.<\/strong><\/p>\n<p>Em 2050 o mundo dever\u00e1 alimentar nove bilh\u00f5es de pessoas, que gerar\u00e3o uma demanda de alimentos 60% maior do que a atual. A Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) adotou como o segundo de seus 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS) o de acabar com a fome, alcan\u00e7ar a seguran\u00e7a alimentar e promover a agricultura sustent\u00e1vel at\u00e9 2030.<\/p>\n<p>\u201cConseguir esses objetivos exige abordar uma s\u00e9rie de problemas fundamentais, desde a paridade entre os g\u00eaneros e o envelhecimento demogr\u00e1fico, at\u00e9 o desenvolvimento de habilidades e o aquecimento global\u201d, destacou o economista Sumit Bose. O setor agr\u00edcola deve refor\u00e7ar a produtividade mediante a ado\u00e7\u00e3o de modelos de neg\u00f3cio eficientes e a cria\u00e7\u00e3o de associa\u00e7\u00f5es p\u00fablico-privadas, acrescentou Bose. Tamb\u00e9m s\u00e3o cruciais as emiss\u00f5es de gases-estufa, o uso da \u00e1gua e os res\u00edduos.<\/p>\n<p>Para promover a seguran\u00e7a alimentar, a \u00cdndia tamb\u00e9m colabora com a Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), que executa projetos de desenvolvimento no pa\u00eds e tamb\u00e9m proporcionam conhecimentos, o que agrega valor \u00e0s tecnologias e aos enfoques existentes. Tamb\u00e9m abordam de forma priorit\u00e1ria problemas como os meios de vida, o acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o das comunidades mais pobres, a sustentabilidade da \u00e1gua, os recursos naturais e a sa\u00fade da terra.<\/p>\n<p>A ideia, segundo os especialistas, \u00e9 aumentar a coopera\u00e7\u00e3o multilateral da \u00cdndia em setores com pragas e enfermidades transfronteiri\u00e7as, produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria, gest\u00e3o da pesca, seguran\u00e7a alimentar e mudan\u00e7a clim\u00e1tica. A FAO tamb\u00e9m proporciona assist\u00eancia t\u00e9cnica e cria\u00e7\u00e3o de capacidade para permitir a transfer\u00eancia de melhores pr\u00e1ticas, bem como li\u00e7\u00f5es aprendidas de outros pa\u00edses, para depois aplic\u00e1-las na agricultura indiana.<\/p>\n<p>Com o fortalecimento da resili\u00eancia dos pequenos agricultores, pode-se conseguir a seguran\u00e7a alimentar para a popula\u00e7\u00e3o mundial e ao mesmo tempo limitar as emiss\u00f5es de carbono. Segundo Bose, \u201ca produ\u00e7\u00e3o de alimentos de maneira sustent\u00e1vel significa a ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas que produzam mais com menos na mesma superf\u00edcie de terra e com um uso prudente dos recursos naturais\u201d. (<a href=\"https:\/\/www.fccollege.edu.pk\/tramadol-online\/\">https:\/\/www.fccollege.edu.pk\/<\/a>) <\/p>\n<p>\u201cTamb\u00e9m significa reduzir as perdas de alimentos antes da fase do produto final ou de com\u00e9rcio varejista, mediante uma s\u00e9rie de iniciativas que incluem melhor colheita, armazenamento, embalagem, transporte, infraestrutura, mecanismos de mercado e marcos institucionais e legais\u201d, ressaltou.<\/p>\n<p>Fonte &#8211; Neeta Lal, IPS \/\u00a0Envolverde de 05 de agosto de 2015<\/p>\n<p><span style=\"color: #ff6600;\">Controle de natalidade ou do que voc\u00eas queiram chamar, como por exemplo, planejamento familiar. Sem\u00e2ntica pura, mas \u00e9 inevit\u00e1vel que toquemos nesse assunto. \u00c9 imposs\u00edvel o planeta ter recursos naturais para manter\u00a0para fam\u00edlias tendo com mais\u00a0de dois filhos.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Em um contexto econ\u00f4mico mundial tenso, agravado pela mudan\u00e7a clim\u00e1tica e a redu\u00e7\u00e3o dos recursos, a seguran\u00e7a alimentar e a nutri\u00e7\u00e3o s\u00e3o um grande desafio. A \u00cdndia, terceira economia da \u00c1sia e o segundo pa\u00eds mais povoado do mundo, com 1,25 bilh\u00e3o de pessoas, n\u00e3o \u00e9 exce\u00e7\u00e3o. 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