{"id":17638,"date":"2016-10-20T13:00:42","date_gmt":"2016-10-20T15:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=17638"},"modified":"2025-10-21T08:57:52","modified_gmt":"2025-10-21T11:57:52","slug":"rio-essa-merenda-nao-parece-legal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/rio-essa-merenda-nao-parece-legal\/","title":{"rendered":"Rio, essa merenda n\u00e3o parece legal!"},"content":{"rendered":"

Teste realizado pelo Greenpeace<\/strong> indica cinco alimentos fora de conformidade com a legisla\u00e7\u00e3o brasileira; um deles cont\u00e9m res\u00edduos de subst\u00e2ncia proibida desde 2012.<\/p>\n

At\u00e9 o prato mais b\u00e1sico do brasileiro, o popular arroz e feij\u00e3o, pode representar um risco aos alunos da rede municipal de ensino da cidade do Rio de Janeiro. Segundo teste toxicol\u00f3gico em alimentos fornecidos por uma das seis empresas com contratos vigentes com a prefeitura do Rio de Janeiro, o feij\u00e3o carioca apresentou res\u00edduos de dois\u00a0agrot\u00f3xicos<\/a>: um n\u00e3o permitido para esta cultura em espec\u00edfico e outro acima do Limite M\u00e1ximo de Res\u00edduo (LMR<\/strong>) estipulado por lei. Os testes foram encomendados pelo\u00a0Greenpeace<\/strong> ao Laborat\u00f3rio de Res\u00edduos de Pesticidas do Instituto Biol\u00f3gico de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

De um total de 11 diferentes tipos de alimentos testados, o piment\u00e3o amarelo, o piment\u00e3o verde, o feij\u00e3o carioca e o pepino continham agrot\u00f3xicos<\/strong> proibidos para a cultura em espec\u00edfico. J\u00e1 no caso da couve-manteiga, a situa\u00e7\u00e3o \u00e9 ainda mais grave: foi encontrado o\u00a0Metamidof\u00f3s<\/strong>, subst\u00e2ncia proibida pela Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (ANVISA<\/strong>) desde 2012.<\/p>\n

(Arte: Julia Mente \/ Greenpeace)<\/em><\/p>\n

Sobre o piment\u00e3o amarelo, foram detectados res\u00edduos de sete tipos diferentes de\u00a0agrot\u00f3xicos<\/strong>. O arroz tamb\u00e9m apresentou resqu\u00edcios de duas subst\u00e2ncias e embora estejam dentro do LMR<\/strong>, n\u00e3o h\u00e1 estudos que garantam um n\u00edvel seguro do consumo de\u00a0agrot\u00f3xicos<\/a>\u00a0a longo prazo ou sobre os efeitos de diferentes subst\u00e2ncias combinadas no organismo \u2013\u00a0 conhecido como efeito coquetel.<\/p>\n

“\u00c9 um resultado surpreendente e preocupante. Se em uma amostragem limitada como essa foi poss\u00edvel encontrar tantas irregularidades, o que ser\u00e1 poss\u00edvel encontrar no resto da merenda escolar carioca?\u201d, questiona Rafael Cruz<\/strong>, da campanha de Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o do Greenpeace Brasil<\/strong>. \u201cAs crian\u00e7as e todas as brasileiras e brasileiros n\u00e3o podem continuar comendo agrot\u00f3xicos diariamente, sobretudo ilegais”.<\/p>\n

Isso n\u00e3o \u00e9 uma realidade exclusivamente carioca. A reflex\u00e3o serve tamb\u00e9m para o restante do pa\u00eds. Voc\u00ea sabe o que as candidatas e os candidatos pela prefeitura da sua cidade v\u00e3o servir de merenda aos seus filhos? (sapatariadocarmo.com<\/a>) <\/p>\n

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