{"id":17939,"date":"2016-11-23T09:00:00","date_gmt":"2016-11-23T11:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=17939"},"modified":"2016-11-16T16:12:42","modified_gmt":"2016-11-16T18:12:42","slug":"hamburgo-na-alemanha-e-a-primeira-cidade-no-mundo-a-proibir-capsulas-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/hamburgo-na-alemanha-e-a-primeira-cidade-no-mundo-a-proibir-capsulas-de-cafe\/","title":{"rendered":"Hamburgo na Alemanha, \u00e9 a primeira cidade no mundo a proibir c\u00e1psulas de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"

M\u00e1quina de fazer caf\u00e9 usando c\u00e1psulas. Foto: Getty Images.<\/em><\/p>\n

A moda do momento s\u00e3o as c\u00e1psulas de caf\u00e9 expresso individuais, utilizadas em m\u00e1quinas caras e respons\u00e1veis por um consumo excessivo de material. H\u00e1 uma estat\u00edstica que diz que, caso sejam alinhadas todas as c\u00e1psulas de caf\u00e9 consumidas no mundo, seria poss\u00edvel circundar o globo 12 vezes. Para piorar, esses pequenos copos s\u00e3o feitos de uma mistura de pl\u00e1stico e alum\u00ednio, o que significa que a maioria das usinas de reciclagem em todo o mundo n\u00e3o consegue recicl\u00e1-las corretamente.<\/p>\n

Por conta disso, a cidade alem\u00e3 de Hamburgo tornou-se a primeira no mundo a proibir a venda e a utiliza\u00e7\u00e3o de c\u00e1psulas de caf\u00e9 individuais em todos os pr\u00e9dios administrados pelo governo. \u201cEssas por\u00e7\u00f5es geram consumo de recursos e descarte de res\u00edduos desnecess\u00e1rios. As c\u00e1psulas n\u00e3o podem ser recicladas facilmente porque s\u00e3o, muitas vezes, feitas de uma mistura de pl\u00e1stico e alum\u00ednio. S\u00e3o 6 gramas de caf\u00e9 em 3 gramas de embalagem. N\u00f3s, em Hamburgo, pensamos que isso n\u00e3o deve ser comprado com o dinheiro dos contribuintes\u201d, relatou Jan Dube, do Departamento de Meio Ambiente e Energia de Hamburgo.<\/p>\n

O movimento, que \u00e9 apenas uma parte da tentativa de tornar a cidade mais sustent\u00e1vel e amiga do ambiente, vem em resposta \u00e0 recente explos\u00e3o dessas c\u00e1psulas nos \u00faltimos anos. As vendas de caf\u00e9s individuais triplicaram na Europa Ocidental e nos EUA desde 2011, e em 2013, m\u00e1quinas para tais c\u00e1psulas foram vendidas na Europa Ocidental pela primeira vez.<\/p>\n

Em 2014, os principais fabricantes venderam cerca de 9,8 bilh\u00f5es de pacotes de c\u00e1psulas, e apenas 5% das pessoas faziam a reciclagem (o que tamb\u00e9m provavelmente n\u00e3o adiantou muito, por conta da dificuldade do processo). Embora a principal empresa produtora, Keurig, tenha se comprometido a criar uma vers\u00e3o totalmente recicl\u00e1vel do produto em 2020, os pr\u00f3ximos 4 anos podem causar um dano terr\u00edvel ao ambiente, dizem os especialistas. \u201cN\u00e3o importa o que eles digam sobre a reciclagem, essas coisas nunca ser\u00e3o recicl\u00e1veis. Eu \u00e0s vezes me sinto mal por ter criado isso\u201d, disse John Sylvan, fundador da Keurig e inventor da c\u00e1psula de caf\u00e9, em entrevista ao\u00a0The Atlantic.<\/p>\n

Atualmente, cerca de 13% das pessoas na Alemanha consomem essas c\u00e1psulas diariamente. Nos EUA, a percentagem de pessoas com uma m\u00e1quina de caf\u00e9 encapsulado aumentou de 15% para 25% entre 2014 e 2015. O que \u00e9 realmente preocupante \u00e9 saber que as pessoas continuam usando mesmo conscientes sobre seus malef\u00edcios. De acordo com uma pesquisa recente, 1 em cada 10 brit\u00e2nicos disse acreditar que as \u201cc\u00e1psulas de caf\u00e9 sejam muito ruins para o Meio Ambiente\u201d, mas, ao mesmo tempo, 22% dessas pessoas alegaram possuir uma m\u00e1quina.<\/p>\n

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No caso de Hamburgo, a importante decis\u00e3o se aplica apenas a edif\u00edcios de propriedade do governo. As c\u00e1psulas de caf\u00e9 ainda s\u00e3o legais em qualquer outro lugar, mas essa redu\u00e7\u00e3o pode, al\u00e9m de ser ben\u00e9fica, estimular a discuss\u00e3o sobre o assunto.<\/p>\n

Ps: o\u00a0cineasta Mike Hachey criou um site chamado \u201cKill the K-Cup\u201c\u00a0<\/span><\/a>e fez um video sobre as c\u00e1psulas<\/a>.<\/p>\n