{"id":20519,"date":"2017-07-28T17:00:01","date_gmt":"2017-07-28T20:00:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=20519"},"modified":"2017-07-18T11:18:38","modified_gmt":"2017-07-18T14:18:38","slug":"pesticidas-podem-causar-danos-no-cerebro-diz-estudo-da-ue-que-recomenda-alimentos-biologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/pesticidas-podem-causar-danos-no-cerebro-diz-estudo-da-ue-que-recomenda-alimentos-biologicos\/","title":{"rendered":"Pesticidas podem causar danos no c\u00e9rebro, diz estudo da UE que recomenda alimentos biol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"

\"vegetais\"<\/p>\n

Segundo um estudo encomendado pelo Parlamento Europeu, os res\u00edduos de pesticidas nos alimentos que comemos podem causar danos no c\u00e9rebro<\/strong><\/p>\n

Segundo um\u00a0estudo<\/a>\u00a0encomendado pelo Parlamento Europeu,\u00a0os res\u00edduos de pesticidas nos alimentos que comemos podem causar danos no nosso c\u00e9rebro. Os investigadores avisam que os atuais n\u00edveis de exposi\u00e7\u00e3o aos pesticidas t\u00eam\u00a0\u201ccustos muito elevados\u201d, particularmente para as crian\u00e7as e mulheres gr\u00e1vidas.<\/p>\n

O relat\u00f3rio \u00e9 uma an\u00e1lise de v\u00e1rios estudos e dados cient\u00edficos sobre o impacto da alimenta\u00e7\u00e3o biol\u00f3gica na sa\u00fade humana e a potencial contribui\u00e7\u00e3o das pr\u00e1ticas de gest\u00e3o biol\u00f3gicas para o desenvolvimento de sistemas alimentares saud\u00e1veis.<\/p>\n

De acordo com o relat\u00f3rio, h\u00e1 cada vez mais ind\u00edcios de que os res\u00edduos de inseticidas est\u00e3o a ter efeitos adversos no c\u00e9rebro e a reduzir o quociente de intelig\u00eancia (QI) da popula\u00e7\u00e3o. O relat\u00f3rio tamb\u00e9m suscita preocupa\u00e7\u00f5es quanto \u00e0 possibilidade destes qu\u00edmicos causarem cancro e danos ao sistema reprodutor.<\/p>\n

Um estudo norte-americano citado no trabalho descobriu que as crian\u00e7as cujas m\u00e3es apresentavam vest\u00edgios de organofosfatos na urina, durante a gravidez, possu\u00edam uma maior probabilidade de ter um\u00a0\u201cdesenvolvimento mental desfavor\u00e1vel aos dois anos de idade, problemas de aten\u00e7\u00e3o aos tr\u00eas anos e meio assim como aos cinco anos e um desenvolvimento intelectual inferior por volta dos sete anos\u201d.<\/p>\n

Foto: Peggy e Marco Lachmann-Anke<\/em><\/p>\n

Embora os pesticidas sejam produtos fortemente regulamentados na Europa, o relat\u00f3rio argumenta que a sua regulamenta\u00e7\u00e3o tem sido insuficiente, conta o\u00a0Daily Telegraph. Apesar de os produtos fitofarmac\u00eauticos serem submetidos a\u00a0\u201cuma avalia\u00e7\u00e3o de riscos exaustiva antes de serem lan\u00e7ados no mercado (\u2026) continuam a existir grandes lacunas\u201d, dizem os investigadores.<\/p>\n

\u201cPelo menos 100 pesticidas diferentes s\u00e3o conhecidos por causarem efeitos neurol\u00f3gicos adversos\u00a0e, por conseguinte, deve-se suspeitar de que todas estas subst\u00e2ncias tamb\u00e9m sejam capazes de causar danos nos c\u00e9rebros em desenvolvimento\u201d, diz o relat\u00f3rio, realizado pela Unidade de Estudos Cient\u00edficos Prospetivos do parlamento, dirigida pela Universidade de Cientistas Agr\u00edcolas da Su\u00e9cia.<\/p>\n

\u201c\u00c9 poss\u00edvel que estes efeitos nocivos sejam duradouros e uns dos principais resultados ser\u00e3o os d\u00e9fices cognitivos, frequentemente manifestados em termos de perdas de pontos de QI. O conjunto de provas e ind\u00edcios sugere que os custos das atuais exposi\u00e7\u00f5es a certos pesticidas na UE elevam-se a um m\u00ednimo de 125 mil milh\u00f5es de euros por ano, calculados a partir das perdas de rendimento vital\u00edcio devido \u00e0 diminui\u00e7\u00e3o dos quocientes de intelig\u00eancia, associada \u00e0 exposi\u00e7\u00e3o pr\u00e9-natal.\u201d<\/p>\n

Os investigadores acreditam que este valor \u00e9\u00a0\u201cquase de certeza um c\u00e1lculo abaixo da realidade\u201d, j\u00e1 que n\u00e3o tem em considera\u00e7\u00e3o a\u00a0poss\u00edvel\u00a0contribui\u00e7\u00e3o dos pesticidas<\/a>\u00a0para doen\u00e7as como a de Parkinson, diabetes e alguns tipos de cancro.<\/p>\n

<\/p>\n

Os cientistas recomendam que a exposi\u00e7\u00e3o a frutas e vegetais n\u00e3o biol\u00f3gicos seja limitada, particularmente no caso de crian\u00e7as e mulheres gr\u00e1vidas.<\/p>\n

\u201cOs dados analisados neste relat\u00f3rio mostram que \u00e9 desej\u00e1vel uma menor exposi\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o geral [aos pesticidas] (…), face \u00e0s descobertas dos estudos epidemiol\u00f3gicos que indicam que os atuais n\u00edveis de exposi\u00e7\u00e3o t\u00eam\u00a0custos muito elevados<\/a>\u201d, conclui o trabalho de investiga\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u201cDiversas pr\u00e1ticas na agricultura biol\u00f3gica, em particular a\u00a0escassa utiliza\u00e7\u00e3o de pesticidas<\/a>\u00a0e antibi\u00f3ticos, trazem benef\u00edcios para a sa\u00fade humana\u201d, escreveu Axel Mie, investigador que liderou o estudo.<\/p>\n

\u201cExistem ind\u00edcios de que as culturas biol\u00f3gicas possuem um teor de c\u00e1dmio inferior ao das culturas convencionais, devido \u00e0s diferen\u00e7as de utiliza\u00e7\u00e3o de fertilizantes e da mat\u00e9ria org\u00e2nica do solo, uma quest\u00e3o que \u00e9 muito relevante para a sa\u00fade humana\u201d, disse Ewa Rembia\u0142kowska, professora da Universidade de Vars\u00f3via.<\/p>\n

\u201cConsideramos que\u00a0as pessoas que preferem comida biol\u00f3gica tamb\u00e9m t\u00eam prefer\u00eancias diet\u00e9ticas mais saud\u00e1veis, de um modo geral, incluindo mais vegetais, frutas e produtos integrais e menos carne. Estes padr\u00f5es tamb\u00e9m s\u00e3o favor\u00e1veis, numa \u00f3ptica de sustentabilidade ambiental\u201d, disse Johannes Kahl, professor.<\/p>\n

O relat\u00f3rio sugere ainda que existe uma liga\u00e7\u00e3o entre o consumo de alimentos biol\u00f3gicos e um menor risco de doen\u00e7as al\u00e9rgicas, assim como poss\u00edveis benef\u00edcios para as pessoas que sofrem de obesidade.<\/p>\n

Fonte – The UniPlanet de 20 de junho de 2017<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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