{"id":21763,"date":"2017-11-03T11:00:12","date_gmt":"2017-11-03T13:00:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=21763"},"modified":"2017-10-31T12:01:53","modified_gmt":"2017-10-31T14:01:53","slug":"estudo-detecta-pesticidas-em-75-das-amostras-de-mel-do-mundo-inteiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/estudo-detecta-pesticidas-em-75-das-amostras-de-mel-do-mundo-inteiro\/","title":{"rendered":"Estudo detecta pesticidas em 75% das amostras de mel do mundo inteiro"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/ep01.epimg.net\/elpais\/imagenes\/2017\/10\/05\/ciencia\/1507209390_988942_1507218868_noticia_normal.jpg\" alt=\"Os pesticidas entram no sistema nervoso das abelhas quando elas sugam o n\u00e9ctar\" \/><em><span class=\"foto-texto\">Os pesticidas entram no sistema nervoso das abelhas quando elas sugam o n\u00e9ctar<\/span>\u00a0<span class=\"foto-firma\"><span class=\"foto-autor\">TRACEY DIXON<\/span><\/span><\/em><\/p>\n<p><strong>Concentra\u00e7\u00e3o \u00e9 muito inferior ao limite para o consumo humano, mas afeta as abelhas<\/strong><\/p>\n<p>Uma an\u00e1lise de amostras de mel provenientes do mundo inteiro encontrou res\u00edduos de pesticidas na maioria delas. A concentra\u00e7\u00e3o \u00e9 muito inferior aos limites impostos pela Uni\u00e3o Europeia para o consumo humano. No entanto, os n\u00edveis detectados poderiam afetar as\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/abejas\/a\">abelhas<\/a>.<\/p>\n<p>Com a colabora\u00e7\u00e3o de dezenas de volunt\u00e1rios, um grupo de\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/cientificos\/a\">cientistas<\/a>\u00a0reuniu 198 amostras de mel procedentes dos cinco continentes. A equipe analisou-as em busca de cinco dos principais neonicotinoides. Esses\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/pesticidas\/a\">pesticidas<\/a>sist\u00eamicos, derivados da nicotina, s\u00e3o normalmente aplicados em sementes e se espalham por toda a planta \u00e0 medida que ela cresce, incluindo flores e frutos. Agem sobre o\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/sistema_nervioso\/a\">sistema nervoso<\/a>\u00a0e, em princ\u00edpio, s\u00f3 afetam os invertebrados que se alimentam das plantas tratadas, sendo in\u00f3cuos para humanos e outros vertebrados.<\/p>\n<p>Os resultados da pesquisa, publicada na revista\u00a0<a href=\"http:\/\/science.sciencemag.org\/cgi\/doi\/10.1126\/science.aan3684\"><em>Science<\/em><\/a>, revelam que 75% das amostras de mel analisadas continham tra\u00e7os de pelo menos um neonicotinoide. Quase 50% delas apresentaram res\u00edduos de duas ou mais dessas subst\u00e2ncias. Al\u00e9m disso, 10% continuam um coquetel de quatro ou cinco pesticidas. Geograficamente, a porcentagem de amostras de mel com res\u00edduos \u00e9 maior na\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/norteamerica\/a\">Am\u00e9rica do Norte<\/a>\u00a0(86%),\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/asia\/a\">\u00c1sia<\/a>\u00a0(80%) e\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/europa\/a\">Europa<\/a>\u00a0(79%). As de menores n\u00edveis de agrot\u00f3xicos procedem da\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/sudamerica\/a\">Am\u00e9rica do Sul<\/a>\u00a0(57%) e\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/tag\/oceania\/a\">Oceania<\/a>\u00a0(64%).<\/p>\n<p>\u201cPens\u00e1vamos que encontrar\u00edamos muitas amostras contaminadas, mas n\u00e3o 75%. Boa parte delas vem de zonas remotas ou de \u00e1reas em sua maioria naturais, e por isso os resultados s\u00e3o ainda mais impactantes\u201d, afirma o bi\u00f3logo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.unine.ch\/biolsol\/home\/collaborators\/edward_mitchell.html\">Edward Mitchell, da Universidade de Neuch\u00e2tel (Su\u00ed\u00e7a)<\/a>, principal autor do estudo. \u201cAl\u00e9m disso, o fato de que 45% delas apresentem m\u00faltiplos resqu\u00edcios \u00e9 preocupante, j\u00e1 que n\u00e3o conhecemos bem o impacto desses coquet\u00e9is. E s\u00f3 analisamos cinco dos cerca de 500 que existem. Por isso, podemos imaginar que \u00e9 apenas a ponta do iceberg.\u201d<\/p>\n<p><em>&#8220;Quase 50% das amostras continham res\u00edduos de dois ou mais neonicotinoides&#8221;<\/em><\/p>\n<p>Apesar da alta porcentagem de amostras que deram positivo em pelo menos um dos neonicotinoides, \u201cas concentra\u00e7\u00f5es est\u00e3o, em todos os casos, abaixo dos limites aceitos para consumo humano, tanto pela norma europeia como pela norte-americana\u201d, esclarecem os autores. Concretamente, a m\u00e9dia de quantidade de pesticida nas amostras positivas \u00e9 de 1,8 nanogramas (ng) por grama de mel. O limite admiss\u00edvel estabelecido pela Uni\u00e3o Europeia \u00e9 de 50 ng para tr\u00eas dos neonicotinoides examinados e de 10 ng para os outros dois.<\/p>\n<p>Tal concentra\u00e7\u00e3o, contudo,\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/brasil\/2015\/07\/07\/ciencia\/1436292524_856375.html\">pode estar afetando as abelhas<\/a>. Em princ\u00edpio, esses insetos, pertencentes ao grupo dos himen\u00f3pteros, n\u00e3o s\u00e3o o alvo dos neonicotinoides, que afetam sobretudo os insetos chupadores ou comedores de folhas. No entanto, uma s\u00e9rie de estudos vinculando esses praguicidas com a redu\u00e7\u00e3o das col\u00f4nias de abelhas levou \u00e0 sua proibi\u00e7\u00e3o total ou parcial. A Fran\u00e7a, por exemplo, vetou-os. Nos demais pa\u00edses europeus, somente alguns s\u00e3o permitidos e para determinados cultivos, como soja, milho e canola. A nova pesquisa parece confirmar que as abelhas tamb\u00e9m s\u00e3o expostas a esses inseticidas, ingerindo-os junto com o mel.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9 importante destacar que os n\u00edveis encontrados correspondem a uma m\u00e9dia e se referem ao mel produzido ao longo de toda a temporada. S\u00e3o suficientes para ter um efeito negativo em qualquer inseto polinizador\u201d, diz o\u00a0<a href=\"http:\/\/medicine.dundee.ac.uk\/staff-member\/dr-christopher-n-connolly\">neurobi\u00f3logo Christopher Connolly, da Universidade de Dundee<\/a>\u00a0(Reino Unido). \u201cEsses graus de contamina\u00e7\u00e3o podem provocar grandes problemas nas fun\u00e7\u00f5es cerebrais da abelha e em sua capacidade para forragear e polinizar nossos cultivos e flores.\u201d<\/p>\n<p>O neonicotinoide mais presente \u00e9 o Imidacloprid, encontrado em 51% das 198 amostras. Fabricado pela Bayer, \u00e9 vendido com diversos nomes. A empresa afirma que os n\u00edveis de res\u00edduos est\u00e3o \u201cmuito abaixo dos limites de seguran\u00e7a humanos\u201d. Tamb\u00e9m recorda que as avalia\u00e7\u00f5es de risco ambiental\u00a0<a href=\"https:\/\/brasil.elpais.com\/brasil\/2017\/02\/23\/internacional\/1487860869_646113.html\">realizadas por autoridades como a Ag\u00eancia de Prote\u00e7\u00e3o Ambiental dos Estados Unidos<\/a>mostram que os n\u00edveis detectados no estudo \u201cest\u00e3o clara e consistentemente abaixo dos que poderiam representar um risco para a sa\u00fade das col\u00f4nias de abelhas produtoras de mel.\u201d<\/p>\n<p>No final do ano, as autoridades europeias ter\u00e3o que decidir se prorrogam a proibi\u00e7\u00e3o parcial do uso de certos neonicotinoides, se a suspendem ou inclusive se a ampliam. O problema \u00e9 que, como diz Connolly, \u201cos neonicotinoides s\u00e3o inseticidas muito efetivos e com baixa toxicidade para os humanos\u201d. O fato de que foram encontrados resqu\u00edcios da subst\u00e2ncia em tantos frascos de mel pode afetar a decis\u00e3o a ser tomada.<\/p>\n<p>Fonte &#8211;\u00a0Miguel \u00c1ngel Criado, El Pa\u00eds de 09 de outubro de 2017<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os pesticidas entram no sistema nervoso das abelhas quando elas sugam o n\u00e9ctar\u00a0TRACEY DIXON Concentra\u00e7\u00e3o \u00e9 muito inferior ao limite para o consumo humano, mas afeta as abelhas Uma an\u00e1lise de amostras de mel provenientes do mundo inteiro encontrou res\u00edduos de pesticidas na maioria delas. 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