{"id":21824,"date":"2017-11-08T13:00:24","date_gmt":"2017-11-08T15:00:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=21824"},"modified":"2017-11-03T11:03:50","modified_gmt":"2017-11-03T13:03:50","slug":"carrefour-passa-a-vender-frutas-e-legumes-feios-com-desconto-a-partir-de-30","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/carrefour-passa-a-vender-frutas-e-legumes-feios-com-desconto-a-partir-de-30\/","title":{"rendered":"Carrefour passa a vender frutas e legumes \u201cfeios\u201d com desconto a partir de 30%"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/cdn.ciclovivo.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/frutafeia-ciclovivo.jpg\" alt=\"Carrefour passa a vender frutas e legumes \u201cfeios\u201d com desconto a partir de 30%\" \/><em>Foto:\u00a0<a href=\"http:\/\/ciclovivo.com.br\/noticia\/carrefour-passa-a-vender-frutas-e-legumes-feios-com-desconto-a-partir-de-30\/\" target=\"_Blank\">\u00aeAndre Conti<\/a><\/em><\/p>\n<p><strong>Programa visa reduzir o desperd\u00edcio de alimentos<\/strong><\/p>\n<p>O Carrefour lan\u00e7a no Brasil o programa \u00danicos, iniciativa voltada \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos de qualidade, por\u00e9m, fora do tradicional padr\u00e3o est\u00e9tico de comercializa\u00e7\u00e3o. Ao todo, s\u00e3o mais de 10 tipos de frutas e legumes com descontos a partir de 30%.<\/p>\n<p>O projeto estimula o consumo dos alimentos considerados \u201cfeios\u201d, aqueles com calibre, tamanho e formato diferentes dos padr\u00f5es est\u00e9ticos adotados atualmente por produtores e varejistas no Brasil. Parte da Plataforma de Sustentabilidade do Grupo Carrefour, a iniciativa colabora com a redu\u00e7\u00e3o do desperd\u00edcio no pa\u00eds, um dos l\u00edderes mundiais em produ\u00e7\u00e3o de alimentos, enquanto cria uma nova possibilidade de uso desses alimentos j\u00e1 que, na maioria dos casos, esses produtos podem nem chegar \u00e0 casa dos consumidores devido aos requisitos est\u00e9ticos aplicados pelos produtores, distribuidores e comerciantes atualmente.<\/p>\n<p>A partir desse m\u00eas, o programa \u00danicos estar\u00e1 dispon\u00edvel em alguns hipermercados da rede em S\u00e3o Paulo (SP), todas as sextas-feiras, e contar\u00e1 com comunica\u00e7\u00e3o e mobili\u00e1rio pr\u00f3prios no setor de Mercado. No local, ser\u00e3o expostos diversas variedades de frutas, verduras e legumes, como abobrinha italiana, batata, berinjela, beterraba, cebola, cenoura, chuchu, laranja p\u00eara, ma\u00e7\u00e3 gala, pepino e tomate, comercializados em pacotes fechados.<\/p>\n<p>\u201cO desperd\u00edcio come\u00e7a antes mesmo de o produto chegar \u00e0 g\u00f4ndola, com alimentos defeituosos eliminados na pr\u00f3pria lavoura, porque n\u00e3o atendem o padr\u00e3o est\u00e9tico esperado pelo consumidor e, consequentemente, pelo varejo. A transforma\u00e7\u00e3o dos h\u00e1bitos de consumo exige inova\u00e7\u00e3o e informa\u00e7\u00e3o, sendo necess\u00e1rio que todo o setor de alimentos invista e estimule o consumo com base na qualidade e n\u00e3o na est\u00e9tica\u201d, destaca Paulo Pianez, diretor de Sustentabilidade do Carrefour Brasil.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/cdn.ciclovivo.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/frutafeia-ciclovivo2.jpg\" alt=\"Foto: \u00aeAndre Conti\" \/><em>Foto: \u00aeAndre Conti\u00a0<\/em><\/p>\n<p>\u201cCriamos o \u00danicos para refor\u00e7ar a mensagem de que, al\u00e9m da mesma qualidade dos demais produtos, esses itens ainda s\u00e3o mais atrativos devido aos seu formato exclusivo e \u00fanico, caracter\u00edstica que d\u00e1 nome a este programa. Vamos mostrar ao consumidor que um alimento tem suas propriedades preservadas, independentemente da sua apar\u00eancia, colaborando para mudar a cultura de desperd\u00edcio que \u00e9 ainda mais forte em nosso pa\u00eds\u201d, completa.<\/p>\n<p>No Brasil, mais de 40 mil toneladas de alimentos s\u00e3o desperdi\u00e7adas anualmente e, no mundo, esse montante chega a 1,3 bilh\u00e3o de toneladas, segundo dados da FAO, ag\u00eancia da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas (ONU) para Agricultura e Alimenta\u00e7\u00e3o. Ainda de acordo com a entidade, cerca de 30% de tudo o que \u00e9 produzido no mundo \u00e9 desperdi\u00e7ado e perdido antes mesmo de chegar \u00e0 mesa do consumidor.<\/p>\n<p>Para combater e minimizar este cen\u00e1rio, o Grupo Carrefour Brasil j\u00e1 adota diversas iniciativas contra o desperd\u00edcio de alimentos. Desde 2015, o Atacad\u00e3o, formato de cash&amp;carry da companhia, foi pioneiro no Brasil ao iniciar a comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos fora do padr\u00e3o est\u00e9tico por meio do programa \u2018Sans Form\u2019, onde frutas e legumes \u201cfeios\u201d s\u00e3o vendidos tamb\u00e9m com desconto. Atualmente, a iniciativa est\u00e1 dispon\u00edvel em nove lojas de autosservi\u00e7o do Atacad\u00e3o nos Estados de S\u00e3o Paulo, Rio Grande do Sul e Pernambuco.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/cdn.ciclovivo.com.br\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/frutafeia-ciclovivo3.jpg\" alt=\"Foto: \u00aeAndre Conti\" \/><em>Foto: \u00aeAndre Conti<\/em><\/p>\n<p>Em fase de implanta\u00e7\u00e3o nas lojas do Carrefour, o programa \u00danicos est\u00e1 dispon\u00edvel inicialmente em dois hipermercados da rede na capital paulista, localizados nos bairros Pinheiros e Jos\u00e9 Bonif\u00e1cio, este situado na conhecida Estrada do P\u00eassego. A iniciativa integra o principal pilar da Plataforma de Sustentabilidade da companhia no Brasil, o combate ao desperd\u00edcio de alimentos, que conta com diversas iniciativas como o Movimento \u2018Desperd\u00edcio Zero\u2019, que contempla a\u00e7\u00f5es de conscientiza\u00e7\u00e3o, internas e externas junto a colaboradores, clientes e parceiros, al\u00e9m de iniciativas para conter e minimizar o desperd\u00edcio de recursos naturais, principalmente de alimentos, em sua opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Fonte &#8211; CicloVivo de 31 de outubro de 2017<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto:\u00a0\u00aeAndre Conti Programa visa reduzir o desperd\u00edcio de alimentos O Carrefour lan\u00e7a no Brasil o programa \u00danicos, iniciativa voltada \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o de alimentos de qualidade, por\u00e9m, fora do tradicional padr\u00e3o est\u00e9tico de comercializa\u00e7\u00e3o. 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