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O\u00a0uso de agrot\u00f3xicos na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola<\/a>\u00a0\u00e9 sempre um risco para produtores e consumidores e, por isso, seu uso deve ser reduzido ao m\u00e1ximo. Entretanto, em algumas formas de cultivo o uso zero ainda n\u00e3o \u00e9 uma realidade. O problema ainda se torna mais grave quando, al\u00e9m do\u00a0uso de agrot\u00f3xicos, \u00e9 feita uma\u00a0m\u00e1 aplica\u00e7\u00e3o<\/a>, utilizando subst\u00e2ncias desse tipo sem a menor necessidade. Situa\u00e7\u00e3o similar a essa ocorre nas lavouras de todo o pa\u00eds, em particular nos campos da fronteira oeste do\u00a0Rio Grande do Sul. Na sua monografia de Especializa\u00e7\u00e3o em Produ\u00e7\u00e3o Vegetal da\u00a0Universidade Federal do Pampa –\u00a0Unipampa,\u00a0Juliano Goulart Ritter\u00a0detectou que nessa regi\u00e3o de alta produ\u00e7\u00e3o de arroz s\u00e3o usados agrot\u00f3xicos indicados para o cultivo de tomate e batata, culturas que sequer existem na fronteira oeste.<\/p>\n Com a orienta\u00e7\u00e3o dos professores da Unipampa\u00a0Fernando Felisberto da Silva\u00a0e\u00a0Alexandre Russini, a pesquisa aponta que o problema tem duas origens. A primeira \u00e9 relacionada \u00e0\u00a0falta de fiscaliza\u00e7\u00e3o de \u00f3rg\u00e3os competentes<\/a>. \u201cSeria necess\u00e1rio ter maior n\u00famero de fiscais, bem como maior disponibilidade de recursos (ve\u00edculos, combust\u00edvel, manuten\u00e7\u00e3o, dentre outros fatores), o que prejudica e muitas vezes impossibilita os servidores de realizarem uma fiscaliza\u00e7\u00e3o peri\u00f3dica tanto no sentido de orienta\u00e7\u00e3o aos produtores, quanto na observa\u00e7\u00e3o do cumprimento da legisla\u00e7\u00e3o vigente\u201d, analisam em entrevista por e-mail \u00e0\u00a0IHU On-Line.<\/p>\n J\u00e1 a segunda causa pode ser apontada como m\u00e1-f\u00e9 de respons\u00e1veis t\u00e9cnicos que se associam ao\u00a0com\u00e9rcio de agrot\u00f3xico<\/a>. \u201cPara que o produto possa ser comercializado tem que ter a receita assinada por um profissional, como, por exemplo, um engenheiro agr\u00f4nomo. O que ocorre, na pr\u00e1tica, \u00e9 a assinatura de receitu\u00e1rio em branco, sendo que este \u00e9 preenchido por pessoas sem compet\u00eancia, com o determinado produto que julgam ser adequado\u201d, explicam. E acrescentam: \u201cnota-se ainda importante papel do com\u00e9rcio, que, de certa forma, atrav\u00e9s de t\u00e9cnicas persuasivas de marketing, estimula a aplica\u00e7\u00e3o de uma s\u00e9rie de produtos, muitas vezes, desnecess\u00e1rios, no sentido de alavancar seus lucros principalmente durante a safra\u201d.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 Em pesquisa recente, constatou-se algo j\u00e1 recorrente quanto ao uso e aplica\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos: a falta de fiscaliza\u00e7\u00e3o. Mas como isso \u00e9 revelado nesse trabalho? E a que se pode atribuir essa falta de fiscaliza\u00e7\u00e3o?<\/strong><\/p>\n “A falta de informa\u00e7\u00f5es \u00e9 um dos principais fatores que levam a ocorr\u00eancia do uso excessivo de agrot\u00f3xicos”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0A\u00a0falta de fiscaliza\u00e7\u00e3o<\/a>\u00a0observada se deve, em parte, \u00e0 grande extens\u00e3o territorial da\u00a0fronteira oeste do Rio Grande do Sul, a qual abrange diversos munic\u00edpios, sendo que a maior parte das lavouras se encontra em localidades cujos acessos n\u00e3o s\u00e3o pavimentados. Seria necess\u00e1rio ter maior n\u00famero de fiscais, bem como maior disponibilidade de recursos (ve\u00edculos, combust\u00edvel, manuten\u00e7\u00e3o, dentre outros fatores), o que prejudica e, muitas vezes, impossibilita os servidores de realizarem uma fiscaliza\u00e7\u00e3o peri\u00f3dica tanto no sentido de orienta\u00e7\u00e3o aos produtores, quanto na observa\u00e7\u00e3o do cumprimento da legisla\u00e7\u00e3o vigente. Atualmente a fronteira oeste conta com dois fiscais estaduais agropecu\u00e1rios para atender uma \u00e1rea de mais de 25.572,8 km\u00b2.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 Quais s\u00e3o as particularidades do uso de agrot\u00f3xicos na fronteira oeste do Rio Grande do Sul?<\/strong><\/p>\n “Em grande parte das propriedades fiscalizadas a assist\u00eancia t\u00e9cnica \u00e9 realizada por profissionais vinculados a comerciantes de agrot\u00f3xicos”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0A maior particularidade deve-se \u00e0\u00a0aplica\u00e7\u00e3o a\u00e9rea de agrot\u00f3xicos<\/a>\u00a0na cultura do arroz irrigado, por meio da utiliza\u00e7\u00e3o de avi\u00f5es agr\u00edcolas, sendo aproximadamente 70 avi\u00f5es na fronteira oeste. A aplica\u00e7\u00e3o terrestre ou tratorizada somente \u00e9 utilizada nos tratos culturais no in\u00edcio da implanta\u00e7\u00e3o da cultura do arroz, sendo que, ap\u00f3s a entrada da \u00e1gua de irriga\u00e7\u00e3o e forma\u00e7\u00e3o da l\u00e2mina, n\u00e3o \u00e9 mais poss\u00edvel a entrada de tratores com pulverizadores acoplados e\/ou pulverizadores autopropelidos.<\/p>\n Essa \u00e9 a principal particularidade, sendo que, muitas vezes, a\u00a0aplica\u00e7\u00e3o a\u00e9rea de agrot\u00f3xicos\u00a0\u00e9 seriamente criticada, mas quando \u00e9 realizada de forma correta, observando os preceitos da tecnologia de aplica\u00e7\u00e3o, pode ser considerada extremamente eficiente. Claro que toda a aplica\u00e7\u00e3o de algum produto qu\u00edmico sempre tem algum efeito no ambiente, independentemente da forma como foi aplicado.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 Em que medida a falta de informa\u00e7\u00e3o dos produtores rurais, que muitas vezes ignoram as orienta\u00e7\u00f5es agron\u00f4micas, impacta no uso demasiado de agrot\u00f3xicos?<\/strong><\/p>\n “Nota-se ainda importante papel do com\u00e9rcio que, atrav\u00e9s de t\u00e9cnicas persuasivas de marketing, estimula a aplica\u00e7\u00e3o de uma s\u00e9rie de produtos desnecess\u00e1rios”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0Realmente a falta de informa\u00e7\u00f5es \u00e9 um dos principais fatores que levam \u00e0 ocorr\u00eancia desse problema. Mas um fator que chama a aten\u00e7\u00e3o \u00e9 que a maior parte das propriedades disp\u00f5e de assist\u00eancia t\u00e9cnica, sendo que esses profissionais registrados conforme exige a legisla\u00e7\u00e3o realizam a recomenda\u00e7\u00e3o e aplica\u00e7\u00e3o de produtos sem observar a real ocorr\u00eancia de determinada praga e\/ou n\u00edvel de dano em que seja necess\u00e1ria uma interven\u00e7\u00e3o. Geralmente esse profissional j\u00e1 tem o que se chama de \u201cpacote<\/a>\u201d, em que deve utilizar tais produtos. Neste sentido, nota-se ainda importante papel do com\u00e9rcio, que, de certa forma, atrav\u00e9s de t\u00e9cnicas persuasivas de\u00a0marketing\u00a0estimula a aplica\u00e7\u00e3o de uma s\u00e9rie de produtos, muitas vezes, desnecess\u00e1rios, no sentido de alavancar seus lucros principalmente durante a safra.<\/p>\n A simples observa\u00e7\u00e3o desses fatores reduziria de forma consider\u00e1vel o\u00a0uso demasiado de agrot\u00f3xicos<\/a>. Em grande parte das propriedades fiscalizadas, a assist\u00eancia t\u00e9cnica \u00e9 realizada por profissionais vinculados a\u00a0comerciantes de agrot\u00f3xicos<\/a>, sendo que os produtores deixam as decis\u00f5es sobre o que aplicar e quando aplicar a crit\u00e9rio desses profissionais. Se os produtores buscassem informa\u00e7\u00f5es sobre a real necessidade de\u00a0aplica\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos, seguindo os crit\u00e9rios do manejo integrado de pragas, como n\u00edvel de dano econ\u00f4mico, condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, fenologia da planta, est\u00e1gio de desenvolvimento das pragas, entre outros, o uso de agrot\u00f3xicos certamente seria menor.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 Com rela\u00e7\u00e3o ao com\u00e9rcio de agrot\u00f3xicos, quais as principais irregularidades apontadas e como combat\u00ea-las?<\/strong><\/p>\n “Um dos principais problemas \u00e9 a recomenda\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos para cultura inexistente”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0Um dos principais problemas \u00e9 a\u00a0recomenda\u00e7\u00e3o de agrot\u00f3xicos\u00a0para cultura inexistente, com 79,1% das infra\u00e7\u00f5es. Em algumas situa\u00e7\u00f5es, a recomenda\u00e7\u00e3o era para culturas que n\u00e3o existem na regi\u00e3o, como tomate e batata; em outras, havia desvio de uso, sendo que o\u00a0agrot\u00f3xico<\/a>\u00a0era recomendado para a cultura da soja e o produtor cultivava apenas arroz irrigado.<\/p>\n Para que o produto possa ser comercializado tem que ter a receita assinada por um profissional, como, por exemplo, um engenheiro agr\u00f4nomo. O que ocorre, na pr\u00e1tica, \u00e9 a assinatura de receitu\u00e1rio em branco, sendo que este \u00e9 preenchido por pessoas sem compet\u00eancia, com o determinado produto que julgam ser adequado. Ressalta-se que isso \u00e9 uma pr\u00e1tica ilegal, sendo pass\u00edvel de puni\u00e7\u00e3o, conforme a legisla\u00e7\u00e3o, tanto do profissional que assinou, quanto do estabelecimento que comercializou o produto, bem como do produtor (este por n\u00e3o utilizar o produto recomendado para a cultura).<\/p>\n “A forma mais adequada de combate a este tipo de irregularidade \u00e9 por meio da fiscaliza\u00e7\u00e3o”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n A forma mais adequada de combate a este tipo de irregularidade \u00e9 por meio da\u00a0fiscaliza\u00e7\u00e3o\u00a0e autua\u00e7\u00e3o dos estabelecimentos e principalmente dos profissionais, j\u00e1 que estes n\u00e3o podem alegar desconhecimento, pois tiveram in\u00fameras disciplinas ao longo do seu processo de forma\u00e7\u00e3o que remetem diretamente \u00e0 observa\u00e7\u00e3o desses crit\u00e9rios. Na verdade, o que ocorre \u00e9 o desvio de uso com consentimento do respons\u00e1vel t\u00e9cnico (agr\u00f4nomo ou t\u00e9cnico agr\u00edcola). O pr\u00f3prio respons\u00e1vel t\u00e9cnico sabe que as culturas n\u00e3o existem; n\u00e3o \u00e9 o caso de deixar a receita assinada em branco, eles fazem a recomenda\u00e7\u00e3o para cultura inexistente. Como o pr\u00f3prio trabalho j\u00e1 demonstrou, este tipo de infra\u00e7\u00e3o reduziu drasticamente, em fun\u00e7\u00e3o da atua\u00e7\u00e3o da fiscaliza\u00e7\u00e3o atuante da\u00a0Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Irriga\u00e7\u00e3o – Seapi. O\u00a0Sistema Integrado de Gest\u00e3o de Agrot\u00f3xicos – Siga\u00a0ser\u00e1 mais uma importante ferramenta para controlar este tipo de infra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 Quais os desafios para redu\u00e7\u00e3o dos riscos de contamina\u00e7\u00e3o ambiental por agrot\u00f3xico na fronteira oeste ga\u00facha?<\/strong><\/p>\n “O que ocorre \u00e9 o desvio de uso com consentimento do respons\u00e1vel t\u00e9cnico”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0O fator mais importante \u00e9 a manuten\u00e7\u00e3o da \u00e9tica profissional, que, muitas vezes, \u00e9 deixada de lado mediante a\u00a0gan\u00e2ncia<\/a>\u00a0em raz\u00e3o do maior volume de produto comercializado. \u00c9 pr\u00e1tica comum o profissional receber comiss\u00f5es pela venda de produto ou determinados \u201cpacotes\u201d de produtos, pouco importando se a aplica\u00e7\u00e3o seria realmente necess\u00e1ria. \u00c9 aquela velha quest\u00e3o: \u201cquanto mais eu vender, mais eu ganho\u201d. Isso ocorre por press\u00f5es de diferentes origens, podendo levar \u00e0 realiza\u00e7\u00e3o de procedimentos incorretos como os j\u00e1 descritos anteriormente. Estas irregularidades, quando constatadas pelos agentes fiscalizadores ou na ocorr\u00eancia de erros de aplica\u00e7\u00e3o, podem ser penalizadas, sendo que pode ocorrer inclusive a cassa\u00e7\u00e3o do registro profissional. Na universidade trabalhamos diariamente com nossos alunos para que observem todos esses problemas, no intuito de formarmos profissionais extremamente competentes e comprometidos com as quest\u00f5es ambientais e \u00e9ticas.<\/p>\n Outro fator recai sobre a\u00a0fiscaliza\u00e7\u00e3o<\/a>, que deve ser mais atuante e presente. Entretanto, diante das in\u00fameras dificuldades financeiras e de pessoal que se encontram os \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos, isso parece uma realidade distante.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 Como, dentro da realidade da fronteira oeste do Rio Grande do Sul, conceber outras formas de produ\u00e7\u00e3o que n\u00e3o dependam do uso de agrot\u00f3xicos?<\/strong><\/p>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0Afronteira oeste\u00a0se caracteriza pela\u00a0pecu\u00e1ria\u00a0e pela\u00a0produ\u00e7\u00e3o de arroz\u00a0irrigado. Recentemente iniciou-se o\u00a0cultivo de soja\u00a0em algumas \u00e1reas. Essa regi\u00e3o produz a maior parte do arroz consumido no Brasil, caracterizando-se por extensas \u00e1reas de cultivo, com utiliza\u00e7\u00e3o intensiva de m\u00e1quinas e implementos. Devido \u00e0s particularidades da cultura do arroz, principalmente a quest\u00e3o de plantas daninhas, solo inundado, dentre outros fatores, torna-se praticamente imposs\u00edvel abolir o uso de alguns\u00a0agrot\u00f3xicos<\/a>, mas eles podem ter seus usos racionalizados e reduzidos mediante a ado\u00e7\u00e3o de manejo envolvendo novas tecnologias, a observa\u00e7\u00e3o do n\u00edvel de controle de pragas, bem como o atendimento dos requisitos da tecnologia de aplica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 De que forma a produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica vem sendo desenvolvida na fronteira oeste? Quais seus maiores entraves?<\/strong><\/p>\n “Um dos entraves para um maior desenvolvimento da produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica ainda \u00e9 o elevado custo”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0A\u00a0produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica<\/a>\u00a0na fronteira oeste recai praticamente aos pequenos produtores de hortali\u00e7as e frutas, na maior parte destinadas ao consumo local. Esses agricultores t\u00eam apoio de institui\u00e7\u00f5es de pesquisa, \u00f3rg\u00e3os de extens\u00e3o e prefeituras. A\u00a0produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica\u00a0ou com \u00eanfase\u00a0agroecol\u00f3gica\u00a0de arroz na regi\u00e3o \u00e9 praticamente inexistente.<\/p>\n Acreditamos que um dos entraves para um maior desenvolvimento da\u00a0produ\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica\u00a0ainda \u00e9 o elevado custo, a falta de informa\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o, bem como de incentivo a esses agricultores, problemas esses que n\u00e3o s\u00e3o exclusivos desta regi\u00e3o. Desta forma, a viabilidade t\u00e9cnica tamb\u00e9m seria comprometida devido \u00e0 extens\u00e3o das \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o, ressaltando-se as particularidades da cultura, sendo que a atual demanda de arroz do mercado nacional seria seriamente prejudicada.<\/p>\n IHU On-Line \u2013 De que forma os senhores avaliam a legisla\u00e7\u00e3o ambiental no que diz respeito ao uso e com\u00e9rcio de agrot\u00f3xicos no pa\u00eds hoje?<\/strong><\/p>\n “A legisla\u00e7\u00e3o ambiental brasileira \u00e9 uma das melhores do mundo, por\u00e9m o que \u00e9 necess\u00e1rio \u00e9 um maior cumprimento”<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n Juliano Goulart Ritter, Fernando Felisberto da Silva e Alexandre Russini \u2013\u00a0A\u00a0legisla\u00e7\u00e3o ambiental brasileira<\/a>\u00a0\u00e9 uma das melhores do mundo, por\u00e9m \u00e9 necess\u00e1rio um maior cumprimento pelos envolvidos no sistema de produ\u00e7\u00e3o. Reca\u00edmos sempre na conscientiza\u00e7\u00e3o visando a preserva\u00e7\u00e3o dos nossos recursos naturais e a garantia da continuidade das nossas gera\u00e7\u00f5es futuras. Se a legisla\u00e7\u00e3o fosse cumprida, certamente n\u00e3o estar\u00edamos discutindo a respeito desses problemas de forma recorrente. Atualmente os\u00a0agrot\u00f3xicos\u00a0seguem determina\u00e7\u00f5es legais dos\u00a0Minist\u00e9rios da Agricultura, Sa\u00fade e Meio Ambiente. Quando um\u00a0agrot\u00f3xico tem uso liberado legalmente<\/a>, considera-se que o mesmo passou por an\u00e1lises de efici\u00eancia agron\u00f4mica, impactos \u00e0 sa\u00fade do homem (usu\u00e1rio e consumidor) e ao meio ambiente, neste caso seguindo protocolos internacionais em rela\u00e7\u00e3o aos chamados POPs (poluentes org\u00e2nicos persistentes).<\/p>\n N\u00e3o podemos, considerando a efic\u00e1cia dos procedimentos realizados para a sua libera\u00e7\u00e3o, dizer que nossa legisla\u00e7\u00e3o \u00e9 omissa ou deficiente. Especificamente acreditamos que a\u00a0legisla\u00e7\u00e3o ambiental\u00a0cumpre seu papel, o problema s\u00e3o os atores envolvidos, neste caso, tanto produtores como quem presta assist\u00eancia aos mesmos, que n\u00e3o d\u00e3o a devida aten\u00e7\u00e3o \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o. O problema n\u00e3o est\u00e1 na legisla\u00e7\u00e3o ambiental, mas sim no cumprimento da mesma.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n