{"id":28414,"date":"2019-09-10T07:30:19","date_gmt":"2019-09-10T10:30:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=28414"},"modified":"2019-09-03T11:01:34","modified_gmt":"2019-09-03T14:01:34","slug":"o-custo-ambiental-das-embalagens-de-comida-para-viagem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/o-custo-ambiental-das-embalagens-de-comida-para-viagem\/","title":{"rendered":"O custo ambiental das embalagens de comida para viagem"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.ecodebate.com.br\/2018\/12\/19\/o-custo-ambiental-das-embalagens-de-comida-para-viagem\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">EcoDebate<\/a><\/p>\n<p><strong>Cientistas dizem que mais deveria ser feito para combater o crescente impacto ambiental das embalagens de comida para viagem.<\/strong><\/p>\n<p>Um novo estudo estima que 2 bilh\u00f5es de embalagens por ano sejam usados apenas na Uni\u00e3o Europ\u00e9ia (UE). Ele tamb\u00e9m diz que encontrar uma maneira de reciclar recipientes descart\u00e1veis para viagem poderia ajudar a reduzir as emiss\u00f5es equivalentes de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ecodebate.com.br\/tag\/gees\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">gases de efeito estufa<\/a>\u00a0gerados anualmente por 55.000 carros.<\/p>\n<p>Os pesquisadores, da Universidade de Manchester, realizaram o primeiro estudo abrangente sobre os impactos ambientais de recipientes de comida descart\u00e1vel para viagem. Eles analisaram os recipientes de alum\u00ednio, poliestireno (isopor) e polipropileno (pl\u00e1stico transparente). Estes foram comparados com recipientes pl\u00e1sticos reutiliz\u00e1veis, como o \u201cTupperware\u201d.<\/p>\n<p>Por exemplo, o estudo constatou que, embora os cont\u00eaineres de isopor tenham a menor pegada de carbono \u2013 50% menor que os de alum\u00ednio e tr\u00eas vezes menores que os pl\u00e1sticos \u2013 eles n\u00e3o podem ser considerados embalagens sustent\u00e1veis, pois n\u00e3o s\u00e3o reciclados em massa e geralmente acabam em aterro.<\/p>\n<p>O mercado global de alimentos para viagem est\u00e1 crescendo rapidamente, com um valor projetado de mais de \u00a3 80 bilh\u00f5es em 2020. O setor usa uma grande quantidade de cont\u00eaineres para viagem descart\u00e1veis, estimados neste estudo em 2 bilh\u00f5es de unidades por ano somente na Uni\u00e3o Europeia (UE).<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Estudo-revela-que-o-Brasil.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone  wp-image-28728\" src=\"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Estudo-revela-que-o-Brasil.jpg\" alt=\"\" width=\"803\" height=\"535\" srcset=\"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Estudo-revela-que-o-Brasil.jpg 1140w, https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Estudo-revela-que-o-Brasil-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Estudo-revela-que-o-Brasil-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Estudo-revela-que-o-Brasil-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/Estudo-revela-que-o-Brasil-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 803px) 100vw, 803px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Apesar disso, a escala dos impactos sobre o meio ambiente dos cont\u00eaineres de comida para viagem utilizados neste setor em crescimento n\u00e3o foi medida at\u00e9 agora.<\/p>\n<p>O estudo utilizou a avalia\u00e7\u00e3o do ciclo de vida (ACV) para estimar os impactos dos cont\u00eaineres, levando em considera\u00e7\u00e3o sua fabrica\u00e7\u00e3o, uso e gerenciamento de res\u00edduos no fim da vida \u00fatil. Ao todo, a equipe de pesquisa investigou 12 impactos ambientais diferentes, incluindo mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, esgotamento de recursos naturais e ecotoxicidade marinha.<\/p>\n<p>O estudo descobriu que o cont\u00eainer de isopor era a melhor op\u00e7\u00e3o entre os cont\u00eaineres descart\u00e1veis em todos os impactos considerados, incluindo a pegada de carbono. Por exemplo, o cont\u00eainer de isopor tinha uma pegada de carbono 50% menor que o alum\u00ednio e tr\u00eas vezes menor do que o pl\u00e1stico. Isto \u00e9 devido \u00e0 menor quantidade de materiais e energia utilizada na produ\u00e7\u00e3o de isopor em compara\u00e7\u00e3o com os outros dois tipos de recipientes.<\/p>\n<p>No entanto, os cont\u00eaineres de isopor atualmente n\u00e3o s\u00e3o reciclados e n\u00e3o podem ser considerados uma op\u00e7\u00e3o de embalagem sustent\u00e1vel. O estudo estima que a reciclagem de metade dos cont\u00eaineres atualmente em uso, conforme previsto pela pol\u00edtica de reciclagem da UE para o ano de 2025, reduziria sua pegada de carbono em um ter\u00e7o. Isso economizaria 61.700 t CO 2 eq. por ano em n\u00edvel da UE, equivalente \u00e0s emiss\u00f5es de gases com efeito de estufa geradas anualmente por 55.000 autom\u00f3veis. A maioria dos outros impactos seria reduzida em mais de 20%.<\/p>\n<p>O Dr. Alejandro Gallego-Schmid, o principal autor, explica: \u201cAlcan\u00e7ar esse n\u00edvel de reciclagem de recipientes de isopor ser\u00e1 um desafio. Embora tecnicamente poss\u00edvel e praticado em pequena escala em alguns pa\u00edses, as principais dificuldades est\u00e3o relacionadas \u00e0 coleta dos recipientes usados e aos custos associados.<\/p>\n<p>O Dr. Joan Fernandez Mendoza, um dos autores do estudo, acrescentou: \u2018Por serem t\u00e3o leves, os cont\u00eaineres de isopor podem ser facilmente surpreendidos, contribuindo para o lixo urbano e marinho. Assim, apesar de seus menores impactos ambientais no ciclo de vida em rela\u00e7\u00e3o aos outros cont\u00eaineres, os cont\u00eaineres de isopor n\u00e3o podem ser considerados uma op\u00e7\u00e3o de embalagem sustent\u00e1vel, a menos que possam ser reciclados em larga escala\u201d.<\/p>\n<p>O estudo tamb\u00e9m descobriu que os cont\u00eaineres Tupperware reutiliz\u00e1veis tinham uma pegada de carbono menor do que o isopor descart\u00e1vel quando eles eram reutilizados mais de 18 vezes. Isso ocorre apesar da energia e da \u00e1gua usadas para a limpeza. Recipientes descart\u00e1veis de pl\u00e1stico transparente precisavam ser reutilizados menos vezes \u2013 apenas cinco \u2013 para se tornarem melhores para a pegada de carbono do que para o isopor.<\/p>\n<p>A professora Adisa Azapagic, a l\u00edder do projeto, comentou: \u201cComo consumidores, podemos desempenhar um papel significativo na redu\u00e7\u00e3o dos impactos ambientais das embalagens de alimentos, reutilizando os recipientes de alimentos o maior tempo poss\u00edvel. Nosso estudo mostra claramente que quanto mais os reutilizamos, mais baixos os impactos se tornam em suas vidas estendidas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.jclepro.2018.11.220\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Original<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EcoDebate Cientistas dizem que mais deveria ser feito para combater o crescente impacto ambiental das embalagens de comida para viagem. 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