{"id":6756,"date":"2010-05-19T08:00:38","date_gmt":"2010-05-19T11:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=6756"},"modified":"2010-05-19T08:00:38","modified_gmt":"2010-05-19T11:00:38","slug":"o-lixo-nosso-de-cada-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/o-lixo-nosso-de-cada-dia\/","title":{"rendered":"O lixo nosso de cada dia"},"content":{"rendered":"

Pesquisadora pesa e analisa res\u00edduos produzidos em uma semana por quatro fam\u00edlias paulistanas<\/strong><\/span><\/p>\n

Poder aquisitivo – Em pa\u00edses ricos, a concentra\u00e7\u00e3o de res\u00edduos inorg\u00e2nicos \u00e9 maior do que a de org\u00e2nicos, pelo maior consumo de alimento embalado<\/span><\/p>\n

Lixo per capita – 1 kg de lixo por habitante por dia \u00e9 a m\u00e9dia do brasileiro. Entre os americanos, esse volume \u00e9 de 2,25 kg. Em S\u00e3o Paulo, \u00e9 de 1,5 kg<\/span><\/p>\n

S\u00e3o Paulo – 10% do lixo produzido por dia no Brasil \u00e9 gerado na capital paulistana, o equivalente a 17 mil toneladas di\u00e1rias de res\u00edduos<\/span><\/p>\n

Reciclagem – 21% apenas do pl\u00e1stico produzido no Brasil \u00e9 reciclado. Por\u00e9m, o material representa 22% do total coletado<\/span><\/p>\n

Preju\u00edzos – R$ 8 bi por ano \u00e9 o que o Pa\u00eds poderia lucrar com a reciclagem. Hoje, a coleta seletiva rende de R$ 1,4 bi a R$ 3,3 bi<\/span><\/p>\n

Total – 8,14 total de lixo de 6 a 13 de maio<\/span><\/p>\n

H\u00e1bitos – \u201cAs pessoas t\u00eam rotinas corridas e preferem consumir alimentos prontos.\u201d Ivone Silva, Pesquisadora da UNIFESP<\/span><\/p>\n

O material de trabalho da ge\u00f3loga Ivone Silva, professora da Universidade Federal de S\u00e3o Paulo (Unifesp), \u00e9 o que o resto das pessoas descarta. Munida de avental, luvas deborracha e uma balan\u00e7a de supermercado, ela gosta de sair a campo para analisar o lixo produzido nas cidades. Entre 2008 e 2009, Ivone separou e pesou 250 quilos de res\u00edduos por dia. Contou apenas com o apoio de dois bolsistas e
\nde dois funcion\u00e1rios da prefeitura para fazer um raio X do lixo em Diadema, no ABC.<\/span><\/p>\n

A pedido do Estado, Ivone e os universit\u00e1rios Carolina The\u00f3philo e Paul Fooster repetiram a experi\u00eancia num universo muito menor. Analisaram o lixo inorg\u00e2nico produzido durante uma semana em quatro apartamentos, com dois a cinco moradores, de um pr\u00e9dio na regi\u00e3o da Consola\u00e7\u00e3o, em S\u00e3o Paulo. O res\u00edduo org\u00e2nico, que no Pa\u00eds responde por cerca de 50% do lixo dom\u00e9stico, foi descartado para facilitar a estocagem.<\/span><\/p>\n

O objetivo da iniciativa foi mostrar \u00e0s pessoas o quanto elas produzem de res\u00edduos. \u201cNunca tinha parado para refletir sobre isso\u201d, diz M\u00e1rcia Marino, de 50 anos. M\u00e1rcia, o marido e os filhos, adultos jovens, foram os campe\u00f5es na produ\u00e7\u00e3o de lixo, com 3,58 quilos \u2013 total que inclui 20 garrafas PET de refrigerante. Ou seja, em um ano a fam\u00edlia produziria pouco mais de 170 quilos \u2013 ou o dobro disso, considerando
\no lixo org\u00e2nico. \u201cVou tentar produtos com embalagens diferentes, como vidro. Aqui em casa a gente manda para reciclagem, ent\u00e3o esse lixo n\u00e3o est\u00e1 sendo jogado no ambiente.\u201d<\/span><\/p>\n

Ivone tamb\u00e9m analisou os itens que mais pesaram no volume de lixo produzido pelas fam\u00edlias. Os vil\u00f5es foram o papel\u00e3o e o pl\u00e1stico duro ou PET. \u201cS\u00e3o itens geralmente mais pesados\u201d, explica.<\/span><\/p>\n

A professora da Unifesp lembra que h\u00e1 diferen\u00e7as gritantes de consumo em \u00e1reas pobres ou ricas, mas v\u00ea uma tend\u00eancia clara da popula\u00e7\u00e3o em favor de alimentos prontos, embalados, em por\u00e7\u00f5es cada vez menores. \u201cAs pessoas t\u00eam rotinas corridas e preferem comprar o alho j\u00e1 picado, molho de tomate pronto. At\u00e9 a \u00e1gua de coco vem em embalagem longa-vida\u201d, afirma Ivone. \u201cAs embalagens representam
\num avan\u00e7o tecnol\u00f3gico para conservar alimentos, mas depois o consumidor n\u00e3o sabe o que fazer com elas.\u201d<\/span><\/p>\n

A experi\u00eancia teve um adendo: analisar os res\u00edduos secos produzidos pelos servi\u00e7os de delivery de fast food. Os moradores de um dos apartamentos, pai, m\u00e3e, filho de 10 anos e empregada dom\u00e9stica, concordaram em pedir durante quatro noites refei\u00e7\u00f5es das redes Habib\u2019s, China in Box, McDonald\u2019s e Pizza Hut. Os res\u00edduos foram pesados e separados por material. \u201cO pedido de pizza fica em primeiro
\nlugar, porque o papel\u00e3o pesa mais, mas o lixo dos outros pedidos tamb\u00e9m foi relevante pelo grande n\u00famero de unidades de embalagens\u201d, analisou Ivone.<\/span><\/p>\n

A Pizza Hut afirmou que as embalagens do delivery s\u00e3o recicl\u00e1veis. \u201cNos \u00faltimos dois anos, a empresa investiu em novas tecnologias. Reduzimos em mais de 20% o material utilizado.\u201d<\/span><\/p>\n

O McDonald\u2019s liderou em volume e em n\u00famero de embalagens. A empresa afirma que tem um compromisso com o ambiente e adota condutas como o princ\u00edpio dos tr\u00eas R\u2019s: reduzir, reutilizar e reciclar. \u201cEssa pol\u00edtica norteia a log\u00edstica de distribui\u00e7\u00e3o e a opera\u00e7\u00e3o dos restaurantes.\u201d<\/span><\/p>\n

O Habib\u2019s alegou que suas embalagens incentivam o cliente a reciclar. \u201cAl\u00e9m disso, a rede sempre procura definir embalagens de materiais recicl\u00e1veis, reduzindo sua variedade e tamanho.\u201d<\/span><\/p>\n

O China in Box afirmou que a embalagem de seu box padr\u00e3o usa papel cart\u00e3o certificado. \u201cA empresa tamb\u00e9m est\u00e1 prestes a implantar o uso de sacolas biodegrad\u00e1veis, possivelmente ainda no segundo semestre de 2010.\u201d<\/span><\/p>\n

\"lixo1\"<\/span><\/a><\/p>\n

APTO 21 – 3,58 kg – Pai, m\u00e3e e dois filhos
\nTotal: 3,58kg
\npapel+papel\u00e3o: 29,6%
\ntetrapak: 5,5%
\nvidro: 4,4%
\nlatas de alum\u00ednio: 1,6%
\nlatas de metal ferroso: 5%
\nisopor: 3,3%
\npl\u00e1stico mole: 6%
\npl\u00e1stico duro + PET: 41%<\/span><\/p>\n

MATERIAL
\n20 GARRAFAS PET DE REFRIGERANTE, GARRAFA DE DETERGENTE, POTE DE FERMENTO, POTE DE MOLHO INGL\u00caS, 2 COPOS DE PL\u00c1STICO DE REQUEIJ\u00c3O, POTE DE SORVETE, GARRAFA DE PL\u00c1STICO DE LEITE, 5 CAIXAS TETRAPAK DE LEITE, 1 CAIXA TETRAPAK DE \u00c1GUA DE COCO, 2 MA\u00c7OS DE CIGARRO, EMBALAGEM DE PAPEL\u00c3O DOS CORREIOS, 3 REVISTAS, MATERIAL PUBLICIT\u00c1RIO, COMPROVANTES bANC\u00c1RIOS, CAIXAS DE OVO, CAIXA DE GELATINA, CAIXA DE CHOCOLATE, CAIXA DE SAB\u00c3O EM P\u00d3, 2 LATAS DE ALUM\u00cdNIO DE REFRIGERANTE, 5 LATAS (SARDINHA, LEITE CONDENSADO, MILHO VERDE), EMBALAGEM DE ALUM\u00cdNIO DE DESODORANTE, VIDRO DE REQUEIJ\u00c3O, CAIXAS DE ISOPOR, SACOLINHAS PL\u00c1STICAS, SACO DE ARROZ, SACOS DE SALGADINHO, SACO DE FARINHA, SAQUINHO DE QUEIJO RALADO, SACO DE BATATA PALHA, PACOTE DE MIOJO, PACOTE DE BIS E SAQUINHO DE GUARDANAPO<\/span><\/p>\n

\u201cN\u00e3o tinha ideia do quanto produzo de lixo. Vou procurar reduzir.\u201d M\u00e1rcia Marino, dona de casa, 50 anos<\/span><\/p>\n

\"lixo2\"<\/span><\/a><\/p>\n

APTO 22 – 2,36 kg – Rep\u00fablica com 5 universit\u00e1rios
\nTotal: 2,36 kg
\npapel + papel\u00e3o: 17,7%
\ntetrapak: 11%
\npl\u00e1stico mole: 11,8%
\npl\u00e1stico duro + PET: 31,3%
\nlatas de alum\u00ednio: 5%
\nlatas de material ferroso: 3,3%
\nvidro: 19,5%<\/span><\/p>\n

MATERIAL
\n8 GARRAFAS PET, POTE DE DANONE, POTE DE SORVETE, POTE DE IOGURTE, POTE DE TEMPERO, 2 GARRAFAS DE VIDRO DE CERVEJA, LATAS DE ALUM\u00cdNIO DE CERVEJA, LATAS DE REFRIGERANTE, LATAS DE MILHO, CAIXA TETRAPAK DE SUCO E LEITE, EMBALAGEM DE PAPEL\u00c3O PARA PIZZA, McDONALD’S, EMBALAGEM DE COOKIES, MA\u00c7OS DE CIGARRO, COMPROVANTES BANC\u00c1RIOS E PAPEL DE CADERNO<\/span><\/p>\n

\u201cAs empresas deveriam investir na produ\u00e7\u00e3o de embalagens diferentes.\u201d J\u00falio G., publicit\u00e1rio de 30 anos<\/span><\/p>\n

\"lixo3\"<\/span><\/a>
\nAPTO 31 – 0,90 kg – M\u00e3e e filho
\nTotal: 0,90kg
\npapel + papel\u00e3o: 43,3%
\npl\u00e1stico mole: 12,2%
\npl\u00e1stico duro + PET: 35,5%
\nisopor: 3,3%
\ntetrapak: 4,4%
\nembalagens contendo alum\u00ednio: 1,1%
\nrestos de madeira: 1,1%<\/span><\/p>\n

MATERIAL
\nEMBALAGENS DE SAB\u00c3O EM P\u00d3, CHOCOLATE, BOBINA DO ROLO DE PAPEL HIGI\u00caNICO, CAIXA DE REM\u00c9DIO, JORNAL, COMPROVANTES BANC\u00c1RIOS, ISOPOR, GARRAFA DE AMACIANTE, GARRAFA DE REFRIGERANTE, CAIXA DE SUCO, EMBALAGEM DE ARROZ, BISNAGAS, P\u00c3O E SACOLINHAS<\/span><\/p>\n

\u201cMeu filho fica fora de casa o tempo todo e acabamos consumindo pouco.\u201d Marina Ruocco, pedagoga de 52 anos <\/span><\/p>\n

\"lixo4\"<\/span><\/a><\/p>\n

APTO 32 – 1,30 kg – Pai, m\u00e3e, filho e dom\u00e9stica
\nTotal: 1,30kg
\npapel + papel\u00e3o: 46,1%
\npl\u00e1stico mole: 24,6%
\npl\u00e1stico duro + PET: 16,9%
\nisopor: 4,6%
\ntetrapak: 7,7%<\/span><\/p>\n

MATERIAL
\nISOPOR, 3 GARRAFAS PET, 2 POTES DE TEMPERO, 6 POTES DE DANONINHO, MARGARINA, EMBALAGEM DE PAPEL\u00c3O DE CONGELADOS, CAIXAS DE OVOS, BOBINA DE ROLOS DE PAPEL HIGI\u00caNICO, EMBALAGEM DE PAPEL\u00c3O DE BATATA FRITA FAST FOOD, COPO DE PAPEL\u00c3O DE FAST FOOD, SACOLA DE PAPEL\u00c3O, PAPEL DE CADERNO, EMBALAGEM DE PAPEL\u00c3O DE SEDEX, EMBALAGEM DE PAPEL\u00c3O DE DOCE, EMBALAGEM DE CAF\u00c9, EMBALAGENS DE REM\u00c9DIO, PANFLETOS PUBLICIT\u00c1RIOS, 3 CAIXAS DE LEITE E UMA CAIXA TETRAPAK DE ERVILHA, SACOLINHAS DE PL\u00c1STICO, SACO DE ARROZ, SAQUINHOS DE DOCE E
\nSALGADINHOS, PACOTE DE MIOJO, PACOTE DE CHOCOLATE, EMBALAGEM PL\u00c1STICA DE PAPEL HIGI\u00caNICO E SACO DE LENTILHA<\/span><\/p>\n

\u201cSempre tento comprar produtos que geram menos lixo e evito as sacolinhas.\u201d Paula Ruocco, empres\u00e1ria de 25 anos<\/span><\/p>\n

O TESTE DO FAST FOOD – 1,52 KG<\/strong><\/span><\/p>\n

A mesa do delivery<\/strong><\/span><\/p>\n

Pizza Hut:
\ntotal: 580 g
\npapel\u00e3o: 86,2%
\npapel: 1,7%
\npl\u00e1stico duro +
\nPET: 10,3%
\npl\u00e1stico mole: 1,7%<\/span><\/p>\n

Mc Donald’s:
\ntotal: 370 g
\npapel+papel\u00e3o: 81%
\npl\u00e1stico duro
\n(copos): 16,2%
\npl\u00e1stico mole: 2,7%<\/span><\/p>\n

Habib’s:
\ntotal: 300 g
\npapel\u00e3o: 73,3%
\npapel: 6,6%
\npl\u00e1stico duro+
\nPET: 20%<\/span><\/p>\n

China in Box:
\ntotal: 270 g
\npapel+papel\u00e3o: 59,2%
\npl\u00e1stico duro +
\nPET: 22,2%
\npl\u00e1stico mole: 7,4%
\nmadeira: 7,4%
\nembalagens de
\n<\/span>alum\u00ednio: 3,7%<\/span><\/p>\n

Fonte – Fernanda Fava e Karina Ninni Especial para O Estado de 19 de maio de 2010<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pesquisadora pesa e analisa res\u00edduos produzidos em uma semana por quatro fam\u00edlias paulistanas Poder aquisitivo – Em pa\u00edses ricos, a concentra\u00e7\u00e3o de res\u00edduos inorg\u00e2nicos \u00e9 maior do que a de org\u00e2nicos, pelo maior consumo de alimento embalado Lixo per capita – 1 kg de lixo por habitante por dia \u00e9 a m\u00e9dia do brasileiro. 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