{"id":7431,"date":"2010-08-26T13:00:10","date_gmt":"2010-08-26T16:00:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/?p=7431"},"modified":"2010-08-26T13:00:10","modified_gmt":"2010-08-26T16:00:10","slug":"tendencia-de-aumento-no-consumo-de-alimentos-organicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.funverde.org.br\/blog\/tendencia-de-aumento-no-consumo-de-alimentos-organicos\/","title":{"rendered":"Tend\u00eancia de aumento no consumo de alimentos org\u00e2nicos"},"content":{"rendered":"

Tend\u00eancias para o setor em 2010 apontam para o fortalecimento de alimentos org\u00e2nicos no mercado<\/span><\/strong><\/p>\n

O alto custo dos produtos aliment\u00edcios em 2009 teve um grande impacto nas h\u00e1bitos de consumo dos norte-americanos. Em artigo publicado na XXX, Phil Lempert, respons\u00e1vel pelo site o “o guro dos supermercados” chama aten\u00e7\u00e3o para o fato de que cada vez mais americanos est\u00e3o preparando sua pr\u00f3pria comida em casa, levando lanches ao trabalho, e optando por marcas gen\u00e9ricas baseado em seu pre\u00e7o baixo. A quest\u00e3o \u00e9: esta tend\u00eancia continuar\u00e1 em 2010?<\/span><\/p>\n

De acordo com Lempert sim. Entre as tend\u00eancias para o varejo mundial, o especialista destaca a larga utiliza\u00e7\u00e3o de produtos fabricados com ingredientes org\u00e2nicos, em uma investida das empresas para tornarem seus alimentos mais saud\u00e1veis. Um dos indicadores de sucesso desta tend\u00eancia \u00e9 a maior aquisi\u00e7\u00e3o por parte dos consumidores por produtos que privilegiam sua sa\u00fade.<\/span><\/p>\n

Empresas como a fabricante de sorvetes Haagen Dazs, a Peter Pan Peanut Butter (a \u00fanica grande marca de pasta de amendoim com baixos n\u00edveis de frutose de milho), e a nova linha de sopas saud\u00e1veis da Campbell\u2019s s\u00e3o exemplos do movimento por um setor aliment\u00edcio mais sustent\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

Outras tend\u00eancias:<\/span><\/strong><\/p>\n

\u2022Crescimento no n\u00famero de marcas pr\u00f3prias dos grandes varejistas em detrimento das marcas conceituadas;
\n\u2022Estabelecimento de marcas do pa\u00eds de origem;
\n\u2022Diminui\u00e7\u00e3o no investimento em publicidade e explora\u00e7\u00e3o de plataformas de m\u00eddia social que reproduzem o famoso boca-a-boca, como tiwtter, blogs, ferramentas para celular etc;
\n\u2022Ascens\u00e3o das comidas estilo gourmet;
\n\u2022Produtos destinados a relaxar a consumidor, com subst\u00e2ncias, por exemplo, que facilitem seu sono etc.<\/span><\/p>\n

Fonte – Id\u00e9ia S\u00f3cio Ambiental \/ Varejo Sustentavel<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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