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Futuro das cidades depende da agricultura urbana

A Habitat III, conferência da Organização das Nações Unidas (ONU) dedicada às cidades, vai explorar as possibilidades da agricultura urbana como solução para garantir a segurança alimentar. Mas em Nova York teve um impacto muito maior. Nas cidades de todo…

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Pólis lança cartilha Hortas Urbanas

Em parceria com a Fundação Banco do Brasil, o Instituto Pólis lança o manual Hortas Urbanas, elaborado dentro do âmbito do projeto Moradias Urbanas com Tecnologia Social. O objetivo da cartilha é orientar as pessoas envolvidas no projeto acerca de…

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Uma alimentação viciada em petróleo

Comemos petróleo, ainda que não pareça. O atual modelo de produção, distribuição e consumo de alimentos é viciado em “ouro negro”. Sem petróleo, não poderíamos comer como o fazemos. Num cenário onde vai ser cada vez mais difícil extrair petróleo…

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