Dietas não saudáveis são responsáveis por mais motes que guerras, tabagismo, consumo de álcool, HIV ou malária Uma pesquisa da Consumers International (CI) revelou que mais de 80% da população subestima o impacto global da alimentação não saudável em comparação…
Nove em cada dez das 570 milhões de propriedades agrícolas no mundo são geridas por famílias, fazendo com que a agricultura familiar seja a forma mais predominante de agricultura e, consequentemente, um potencial e crucial agente de mudança para alcançar…
Desafios: melhores políticas e mais investimentos, incluindo a adaptação da agricultura às alterações climáticas Em 2050 haverá água suficiente para produzir os alimentos necessários para alimentar a população global, cuja expectativa é que supere os 9 milhões de pessoas, mas…
Michael Antoniou, médico geneticista do Reino Unido, suscita debate sobre alimentos transgênicos e seus efeitos Em todo o mundo, há mais de 180 milhões de hectares com cultivo de plantas geneticamente modificadas, as chamadas transgênicas. O maior mercado produtor está…
Monoculturas e agrotóxicos são as causas do sumiço das abelhas. “Estamos olhando só para abelhas sociais, que são criadas em colmeias, que têm foco na criação de mel ou mais recentemente na polinização. Não estamos olhando para as abelhas nativas…
“Temos notificados quase 100% de casos de intoxicação aguda, os quais ocorrem logo após a exposição de agrotóxicos”, informa a toxicologista Karen Friedrich. A atualização do Dossiê da Abrasco referente aos alimentos contaminados por agrotóxicos, não só indica que 70%…
“As agências reguladoras estão em fase de desmanche. Isso faz com que o modelo de regulação e controle seja inviabilizado”, destaca o pesquisador Victor Manoel Pelaez Alvarez. Imagine um órgão que tem responsabilidade de fiscalizar o uso de agrotóxicos. Esse…
Imagine tomar um galão de cinco litros de veneno a cada ano. É o que os brasileiros consomem de agrotóxico anualmente, segundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA). "Os dados sobre o consumo dessas substâncias no Brasil são alarmantes", disse…
A iniciativa serve para pressionar as empresas a colocarem etiquetas que demonstrem o uso desses produtos A organização não governamental Greenpeace anunciou nesta quarta-feira (13) na China o lançamento de um aplicativo para celular que permite detectar alimentos que contenham…
Senadores, A Câmara dos Deputados aprovou um projeto de lei que fere um direito adquirido por nós consumidores. A retirada do símbolo que identifica os alimentos transgênicos é uma afronta ao nosso direito de escolher se queremos ou não consumir…