“É uma situação que ninguém ganha e todos perdem. Ainda assim, poucas são as iniciativas articuladas para enfrentar a questão, pois atacar a questão das perdas implica reestruturar a forma de organização da produção. No entanto, é interessante observar que…
Inspirado na campanha “Pensar. Comer. Conservar - Diga Não ao Desperdício”, realizada pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) e pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o EcoD lançou o especial Do campo…
Apuraram que em 22 países, as abelhas foram incapazes de responder às necessidades, o que forçou os agricultores a recorrerem a vespas e a outros insetos selvagens Muitos países na Europa estão a enfrentar uma preocupante falta de abelhas para…
[youtube=https://www.youtube.com/watch?v=p2nSECWq_PE] Embalagens adequadas ajudam a reduzir as perdas e desperdício de alimentos. Nossa contribuição é a reinvenção dos plásticos através da biodegradabilidade, proteção contra micro organismos e anti insetos. Outra forma de combate ao desperdício é o belo exemplo desta…
Vinte anos depois de se detectar a misteriosa morte das abelhas não há ainda explicação para o fenómeno que põe em perigo a humanidade. Novo estudo, porém, diz que o problema poderá estar num caldeirão de pesticidas e fungicidas Passaram-se…
Em um novo estudo publicado pelo Public Library of Science (PLOS), investigadores enfatizam que existem provas científicas suficientes em como fragmentos de DNA de alimentos geneticamente modificados carregam genes completos que entram na ‘circulação’ humana através de um mecanismo ainda…
O cultivo de frutas e hortaliças em consórcio com outros alimentos pode ser um método bastante eficaz no combate de pragas e doenças na agricultura. É o que constataram pesquisadores do Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Estadual de…
Trinta por cento dos alimentos são desperdiçados no mundo A notícia publicada na Folha de São Paulo mostra o quanto é enorme a quantidade de alimentos que se perdem da produção até a chegada em nossos lares. É ainda mais…
A alta no preço dos alimentos e o aumento previsto para a demanda nos países emergentes colocaram o desperdício no centro do debate sobre segurança alimentar. Os volumes perdidos justificam a preocupação. Segundo a FAO (Organização das Nações Unidas para…
As armas, a Lei e a estrutura do Estado Chinês para combater a poluição Rio Citarum, na China - Situação crítica O Comitê Permanente da Assembleia Nacional Popular da China, após dois anos de debates, aprovou emenda constitucional alterando a…