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Histórico e práticas da Agroecologia

A Agroecologia é uma nova forma de conceber a agricultura, integrando diversos aspectos agronômicos, ecológicos e socioeconômicos, na avaliação dos efeitos das técnicas agrícolas sobre a produção de alimentos e na sociedade, de forma holística. A evolução para essa forma…

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A Era da Carne

"O consumo de animais é um luxo recente para a humanidade. Talvez o alerta da OMS seja o início do fim dessa época". O comentário é de Martín Caparrós, escritor e jornalista em artigo publicado por El País. Segundo o…

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Viabilizando a agricultura orgânica

Não é só por questões ecológicas ou ecossistêmicas exclusivamente que se deseja a construção de uma agropecuária equilibrada. Mas é principalmente pelo ser humano, que também faz parte do meio natural, que se deseja uma construção de vida diferenciada. Todas…

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